什么是仿瓷餐具?
仿瓷餐具又稱密胺餐具、美耐皿餐具 。是一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，而且色澤鮮艷，光潔度強，極受兒童喜愛 。那么仿瓷餐具和美耐皿餐具其實從字面上是比較容易理解的，仿瓷餐具的意思即密胺餐具，它本身有著陶瓷的光澤及質感，故稱仿瓷，美耐皿餐具的字面意思即美觀，耐用的器皿，從而，我們可以簡單的了解到，仿瓷餐具的一些優點：它輕巧，美觀，耐用等等 。
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我國對仿瓷餐具的制作工藝有專門的標準要求，規定必須以密胺粉(即三聚氰胺甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料制作 。按國家規定工藝標準制作的仿瓷餐具耐高溫高濕、耐溶劑、耐堿性都比較好，
但是，目前市場上以脲醛樹脂代替三聚氰胺甲醛樹脂為基材制作的劣質仿瓷餐具較多 。脲醛樹脂是由尿素和甲醛溶液在堿或酸催化下進行縮聚反應制得，會發生水解，因此使用脲醛樹脂制作的餐具對人體是有害的 。
大量使用違禁原料生產仿瓷餐具，導致餐具在煮沸時出現起皺、起泡、變形，甚至釋放有毒氣體 。質量合格的仿瓷餐具應該用三聚氰胺樹脂生產 。從外表上看，普通消費者很難區分仿瓷餐具的優劣，而劣質仿瓷餐具在使用過程中會釋放甲醛，長期使用危害人體健康 。如何分辨仿瓷餐具的優劣請關注--安全常識頻道 。
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