兒童餛飩做法步驟 兒童餛飩怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}【兒童餛飩做法步驟 兒童餛飩怎么做】
1、五花肉餡 ， 加水拌攪上勁 ， 加鹽 ， 味精 ， 胡椒粉 ， 蔥花 。
2、包小餛飩的方法不同于大餛飩 ， 左手拿皮子到手心 ， 右手加肉米 ， 然后中間三指向手心捏一下 ， 再用大拇指在中間壓一下即可 ， 一般可以做到一秒鐘包一個 ， 做出的小餛飩大同小異 。
3、中水開加小餛飩 ， 再水開煮一會即可 ， 因為皮子很薄 ， 肉不多 ， 易熟 。
4、碗中加調料（鹽 ， 味精 ， 胡椒粉） ， 紫菜 ， 榨菜末 ， 蝦皮；加些高湯 ， 放入小餛飩 ， 可以開吃 。
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