電飯鍋蛋糕制作 電飯鍋蛋糕制的做法與步驟

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1、食材:低筋面粉 120g , 牛奶 50g , 雞蛋 4g , 油 30g , 白砂糖 60g 。
2、蛋清、蛋黃分離 。
3、蛋黃中倒入牛奶、油 。
4、蛋清打至起泡 。
5、分3次倒入白砂糖 。
6、低筋面粉過篩加入蛋黃中 。
7、蛋白霜分3次倒入面糊中 。
8、將面糊倒入抹好油的電飯鍋中 。
9、放入電飯鍋中按煮飯鍵 。
【電飯鍋蛋糕制作 電飯鍋蛋糕制的做法與步驟】10、出鍋裝盤即可 。

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