怎么做野蔥雞蛋餅好吃？學做野蔥雞蛋餅需要哪些食材？為您提供野蔥雞蛋餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味野蔥雞蛋餅 。
工藝：煎，難度：新手嘗試，人數：3人份，口味：家常味，準備時間：5分鐘，烹飪時間：<15分鐘
做野蔥雞蛋餅所需食材：主料：面粉80克，淀粉10克，水185克，火腿腸50克，土雞蛋3個，野蔥20克
輔料：胡椒粉2克
教您野蔥雞蛋餅的家常做法，野蔥雞蛋餅怎么做好吃1.野蔥葉子切碎備用
2.稱出食材需要用到的份量
3.面粉，淀粉，胡椒粉混合均勻
4.準備干凈的大碗，放入面粉，水
5. 面糊混合到沒有明顯顆粒，放一邊備用
6.火腿腸切丁
7.雞蛋去殼攪拌均勻
8.不粘鍋里刷一點點油，倒入適量的面糊，平鋪滿鍋底
9.在面糊上撒上適量的野蔥碎和火腿腸丁，開小火煎餅
10. 煎到面糊半透明的時候淋上一層蛋液，再撒適量的野蔥碎
11.面餅煎熟就可以出鍋了
12.雞蛋餅切成塊，吃的時候更方便
野蔥雞蛋餅烹飪技巧：【野蔥雞蛋餅的做法（增肥食譜）】1.食譜中都有放少量的胡椒粉，春季來臨，吃點胡椒粉可以祛濕，不喜歡的可以不放胡椒粉2.配方中的火腿腸是咸味的，所以沒有放鹽，口味：重的可以加點鹽在面糊里
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