豉香辣椒炒肉怎么做 制作豉香辣椒炒肉的方法
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【豉香辣椒炒肉怎么做 制作豉香辣椒炒肉的方法】1、原料:辣椒200g , 帶皮五花肉100g 。
2、調料:豆豉15g , 蔥10g , 姜3g , 醬油5ml 。
3、辣椒去籽洗凈切段 , 豬肉切片 。
4、熱鍋下油 , 先放入豆豉炒香 。
5、再放入蔥姜末炒香 。
6、放入肉片翻炒 , 炒至出油 。
7、放入辣椒翻炒至斷生 。
8、加入醬油翻炒均勻過火出鍋即可 。
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