怎么做粉絲蟹 做粉絲蟹的方法
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1、食材；蟹肉棒200克、粉絲1把、大蒜3瓣、蒸魚豉油2茶匙、白糖1/3茶匙 。
2、龍口綠豆粉絲用溫水泡軟（用溫水泡幾分鐘就好，泡時間長了會失去爽滑的口感） 。
3、蒜切成蒜蓉潑上熱油，加入2茶匙蒸魚豉油、1/3茶匙白糖提鮮，拌勻備用 。
4、泡軟的粉絲放入深一些的容器中，蟹肉棒 解凍， 撥開包裝的塑料膜，整齊碼在粉絲上 。
【怎么做粉絲蟹 做粉絲蟹的方法】5、調好的蒜蓉料汁均勻的澆在蟹肉棒和粉絲上，放入蒸鍋，蒸鍋上汽后，中火蒸10分鐘即可關火 。
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