糖尿病患者的5款藥膳方

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糖尿病患者的5款藥膳方
糖尿病患者的5款藥膳方
1、土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣 , 利水濕 , 補(bǔ)陰益髓 。
配料:豬脊骨500克 , 土茯苓50~100克 。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗 , 去骨及浮油 , 入土茯苓 , 再煎至2碗即成 , 分2次服完 。
用法:每日服1次 。
【糖尿病患者的5款藥膳方】 2、清蒸茶鯽魚
功效:補(bǔ)虛 , 止煩消渴 , 適用于糖尿病口渴 , 多飲不止以及熱病傷陰 。
配料:鯽魚500克 , 綠茶適量 。
制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟 , 洗凈 , 腹內(nèi)裝滿綠茶 , 放盤中 , 上蒸鍋清蒸 , 熟透即可 。
服法:每日吃1次 , 淡食魚肉 。
3、筍米粥
功效:可清熱 , 宣肺 , 利濕 , 適用于糖尿病人 , 也適用于久瀉、久立脫肛等癥 。
配料:鮮竹筍1個(gè) , 大米100克 。
制作:將鮮竹筍脫皮切片 , 與大米同煮成粥 。
用法:每日服2次 。
4、山藥燉豬肚
功效:滋養(yǎng)肺腎 , 適用于消渴多尿 。
配料:豬肚、山藥各適量 。
制作:先將豬肚煮熟 , 再入山藥同燉至爛 , 稍加鹽調(diào)味 。
用法:空腹食用 , 每日服1次 。
5、菠菜根粥
功效:利五臟 , 止渴潤(rùn)腸 。
配料:鮮菠菜根250克 , 雞內(nèi)金10克 , 大米適量 。
制作:將菠菜根洗凈 , 切碎 , 與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時(shí) , 再加入淘凈的大米 , 煮爛成粥 。
用法:頓服 , 每日1次 。
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