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貧血吃什么好 教你補(bǔ)血的食療方法

補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳 ， 有的人以為常吃蔬菜類才會(huì)變成貧血 ， 這是錯(cuò)誤的觀念 ， 植物性的食物 ， 不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分 ， 還有消化吸收的優(yōu)點(diǎn) ， 而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富 ， 如黑木耳黑芝麻、蓮藕粉....等 。
1、龍眼肉15克 ， 紅棗3-5枚 ， 粳米100克
同煮成粥 ， 熱溫服 。
功效 ， 養(yǎng)心補(bǔ)脾 ， 滋補(bǔ)強(qiáng)壯 。
2、新鮮羊骨2斤(1000克) ， 粳米200克
羊骨洗凈捶碎 ， 加水熬湯 ， 去渣后 ， 入粳米共煮成粥 。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服 ， 10-15天為一療程 。
功效 ， 補(bǔ)腎壯骨 。
3、糙糯米100克 ， 薏苡仁50克 ， 紅棗15枚 。同煮成粥 。食用時(shí)加適量白糖
功效 ， 滋陰補(bǔ)血 。
4、制首烏60克 ， 紅棗3-5枚 ， 粳米100克
先以制首烏煎取濃汁去渣 ， 加入紅棗和粳米煮粥 ， 將成 ， 放入紅糖適量 ， 再煮一二沸即可 。熱溫服 。首烏忌鐵器 ， 煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋 。
功效 ， 補(bǔ)肝益腎 ， 養(yǎng)血理虛 。
5、雞蛋2個(gè) ， 取蛋黃打散 ， 水煮開先加鹽少許 ， 入蛋黃煮熟 ， 每日飲服2次
功效 ， 補(bǔ)鐵 ， 適用于缺鐵性貧血 。
6、豬肝150克 ， 菠菜適量
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻 ， 放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟 ， 或用豬肝50克洗凈切片 ， 放入沸水中煮至近熟時(shí) ， 放入菠菜 ， 開鍋加入調(diào)米 ， 吃肝吃菜喝湯 。
功效 ， 補(bǔ)鐵 ， 適用于缺鐵性貧血 。
以下是常見的補(bǔ)血食物
金針菜金針菜含鐵數(shù)量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了二十倍 ， 鐵質(zhì)含量豐富 ， 其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用 。
龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉 ， 福肉 ， 每年夏季并有新鮮龍眼上市 ， 這是民間熟知的補(bǔ)血食物 ， 因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥 ， 產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物 。
金針菜含鐵數(shù)量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了二十倍 ， 鐵質(zhì)含量豐富 ， 其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用 。
龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉 ， 福肉 ， 每年夏季并有新鮮龍眼上市 ， 這是民間熟知的補(bǔ)血食物 ， 因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥 ， 產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物 。
發(fā)菜色黑似發(fā) ， 質(zhì)地較發(fā)粗而滑 ， 內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血 ， 常吃又能使發(fā)烏黑  ， 婦女產(chǎn)後也可用發(fā)菜煮湯做菜 ， 作為補(bǔ)血之用 。
補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物
黑芝麻
【貧血吃什么好 教你補(bǔ)血的食療方法】有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣 ， 黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效 。黑色的食物入腎 ， 有助于腎藏精納氣 。腎藏精 ， 精生髓 ， 髓化血 ， 因此 ， 血的根本也在于腎 。至于紅色食物補(bǔ)血 ， 理論則源于“以形補(bǔ)形 ， 以色補(bǔ)色” 。
豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜 。
藕
藕性溫和 ， 鮮藕止血 ， 熟藕補(bǔ)血 。蓮藕 ， 生吃可以清熱涼血 ， 止血散瘀 ， 熟吃可以健脾胃 ， 養(yǎng)血 。有口鼻出血的病人 ， 可以緊急服用新鮮的生藕汁 ， 有迅速止血的作用 。女性多吃蓮藕有好處 ， 但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕 。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉 。
烏雞
養(yǎng)陰退虛熱 。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損 ， 養(yǎng)陰血 ， 大補(bǔ)氣血 ， 對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之 。也不能吃太多了 ， 一個(gè)月最多兩次 。容易上火者不能長(zhǎng)期服用 。
結(jié)語(yǔ)：你會(huì)偶或不適感到頭暈炫目嗎？人們老說(shuō)自己太瘦其實(shí)是因?yàn)檠摰脑?nbsp;， 所以補(bǔ)血很重要 。平時(shí)注意多吃香菇、黑芝麻、藕、豬肝等食物是可以起到補(bǔ)血的作用的 。

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