糖尿病人吃什么好 四款菜肴讓你飽口福
糖尿病人食譜一直是每個糖尿病患者關(guān)心的問題 ， 糖尿病患者由于忌口原因很多東西都不可以吃 ， 難道糖尿病患者就不能一飽口福了嗎？當然不是 ， 今天小編就給大家?guī)硖悄虿∪耸匙V ， 大家千萬不要錯過哦 。
木瓜鯽魚湯
健康功效：
鯽魚：有著和胃、健脾、活血通絡(luò)功效 。
木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕 。
做法：買來的鯽魚洗凈后在上面涂抹一層料酒或著白酒腌制15分鐘;木瓜去皮、去籽后切塊待用;鍋中放少量的油 ， 趁油不熱將腌好的魚放入 ， 小火慢慢煎至兩面微微焦黃;放入姜片煸炒香;然后在鍋中加入開水 ， 沒過大半個魚身 。轉(zhuǎn)大火;轉(zhuǎn)大火 ， 等水開后轉(zhuǎn)文火燉20分鐘;20分鐘后 ， 加入牛奶 ， 繼續(xù)燉一個小時;之后加胡椒 ， 燉10分鐘;關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味 。
山藥燉排骨
健康功效：
山藥：止瀉、健脾、補肺 。
排骨：補腎、益氣、潤燥 。
羅漢果：化痰止咳、清肺、輔助降血脂 。
做法：準備好食材;排骨用水沖洗 ， 倒入少許料酒去味;鍋內(nèi)倒入山藥 ， 將山藥焯水;鐵棍山藥去皮切塊;枸杞用水泡洗;鍋內(nèi)入水 ， 放入排骨;半小時后 ， 放入山藥;開鍋后放入姜片和羅漢果 ， 燉煮半小時;放入枸杞 ， 開鍋后調(diào)入適量鹽出鍋 。
羅漢果淮山豬骨湯
健康功效：
羅漢果：化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果 ， 輔助降血脂 。
做法：排骨斬塊清洗后 ， 用花雕或料酒浸泡20分鐘;之后冷水下鍋 ， 進行飛水 。(開鍋后煮10分鐘 ， 撈出瀝干水分);淮山去皮切段 ， 姜切成片 ， 羅漢果洗凈 ， 枸杞用少量清水浸泡;重新做湯煲 ， 加足量的水 ， 水開后下豬骨;再將羅漢果、淮山、姜放入鍋中 ， 中火煮開后轉(zhuǎn)小火煲3小時以上;加枸杞和鹽 ， 繼續(xù)煲20分鐘即可 。
木瓜燉梨
健康功效：
木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕 。
梨：清肺化痰、生津止渴、補血 。
做法：木瓜去籽去皮 ， 梨去皮;切成小塊;鍋中加水煮沸后 ， 放入木瓜塊、梨塊、冰糖 ， 煮開后 ， 轉(zhuǎn)小火煮半個小時即可 。炎炎夏日冰鎮(zhèn)一下口感更好哦！
糖尿病人吃什么水果好
櫻桃：櫻桃可增加人體內(nèi)部胰島素的含量 。
草莓：糖尿病人適當吃草莓 ， 可輔助降血糖 。
李子：適于虛勞有熱型糖尿病人 。
山楂：吃些山楂預防糖尿病血管并發(fā)癥 。
荔枝：含有降血糖的物質(zhì) 。
木瓜：吃木瓜可降低血糖 。
桃子：降低餐后血糖 。
【糖尿病人吃什么好 四款菜肴讓你飽口福】獼猴桃：調(diào)節(jié)糖代謝 。
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