咳嗽吃什么好的快 7款食療方能夠化痰止咳
冬季天氣嚴(yán)寒 ， 氣候干燥 ， 人們很容易就會生病 。咳嗽就是其中一種很常見的一種疾病 。那么你知道咳嗽吃什么好的快嗎？你知道有哪些治咳嗽偏方嗎？你知道咳嗽怎么辦嗎？今天小編推薦給大家7款食療方能夠化痰止咳 ， 趕緊來看看吧 。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料：山藥1000克 ， 蜜棗10個 ， 板油丁100克 ， 白糖350克 ， 桂花汁 。濕淀粉 。熟豬油少許 。
方法
1、山藥洗凈 ， 放入鍋內(nèi) ， 加清水淹沒山藥為度 ， 用旺火煮 ， 待山藥較爛時撈起 ， 去皮 ， 用刀剖成6厘米長 。3厘米寬的長方形 。拍扁 。蜜棗一刻兩半去核待用 。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油 ， 碗底排上蜜棗再排上一層山藥 ， 夾一層糖 ， 板油丁 ， 逐層放至碗口 ， 撒上糖 ， 扣上蓋盤 ， 上籠蒸1小時左右 ， 然后取下 ， 翻身入盤 。
3、炒鍋上火 ， 濾入盤內(nèi)湯汁 ， 放清水100克 ， 白糖150克和少許桂花汁燒沸 ， 用水淀粉勾欠 ， 起鍋澆上山藥上即成 。
功效：補腎潤肺 。治肺虛久咳 ， 脾虛腹瀉 ， 神疲體倦 ， 四肢無力 ， 久食補腎強身 。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料：燕窩10克 ， 銀耳15克 ， 冰糖適量 。
方法：將燕窩先用清水測一遍 ， 再放入熱水中浸泡3-4小時 ， 然后擇去毛絨 ， 再放入熱水中泡1小時即成 。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩 ， 銀耳 ， 冰糖 ， 隔水燉熟 。服食 。
功效：補虛損 ， 養(yǎng)肺陰 ， 退虛熱 。治干咳 ， 盜汗或肺陰虛等 。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
【咳嗽吃什么好的快 7款食療方能夠化痰止咳】材料：生芝麻15克 ， 冰糖10克 。
方法：芝麻與冰糖共放碗中 ， 開水沖飲 。
功效：潤肺 ， 生津 。治夜嗽不止 ， 咳嗽無痰 。
注：芝麻1把 ， 生姜50克 ， 共搗爛煮汁服 ， 亦有上述療效 。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克 ， 香油30克 ， 鹽少許 。
方法：將羊肝切片 ， 鍋內(nèi)放入香油至八成熱 ， 下羊肝及鹽翻炒即成 。
功效：潤肺止咳 。治久咳不止 。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1個 ， 蜂蜜50克 。
方法：先把白梨挖去核 ， 將蜂蜜填入 ， 加熱蒸熟 。每日早晚各吃1個 ， 連吃數(shù)日 。
功效：生津潤燥 ， 止咳化痰 。治陰虛肺燥之久咳咽干 ， 手足心熱等 。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料：(中草藥)30克 ， 冰糖50克 。
方法：將黃精洗凈 ， 用冷水發(fā)泡 ， 置砂鍋內(nèi) ， 再放入冰糖 ， 加水適量 。將鍋置爐上 ， 以武火煎煮 ， 后用文火煨熬 ， 直至黃精爛熟為止 。每日2次 ， 吃黃精飲湯 。
功效：清肺 ， 理脾 ， 益精 。用治肺燥肺虛之咳嗽 。
七、薯蕷粥——健脾益肺
材料：生薯蕷、麥面粉各100-150克 ， 或用干山藥磨粉 ， 蔥、姜適量 ， 白糖少許 。
方法：將山藥軋細(xì)篩 ， 調(diào)入涼水 ， 邊煮邊攪 ， 兩三沸即成 ， 加少許白糖調(diào)味 。服食 。
功效：補脾止瀉 ， 補腎收攝 。治勞傷咳喘 ， 脾虛泄瀉 ， 以及一切贏弱虛損之病 。
巧治咳嗽的3款茶飲
1、百合冬花飲
款冬花性味辛、溫 ， 為潤肺止咳良藥 。中醫(yī)處方里 ， 款冬花的使用率很高 ， 主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用 。
原料：百合30～60克 ， 款冬花10～15克 ， 冰糖適量 。
制作：將二藥同放砂鍋中 ， 加水浸泡半小時后 ， 先大火后小火煎煮兩次 ， 每次20分鐘 。兩汁合并后加入冰糖 。
用法：飲水食百合 。
功效：適合秋冬咳嗽 ， 咽喉干痛 ， 略見有痰者 ， 對支氣管炎、哮喘可作輔助治療 。
2、桑杏參茶飲
原料：桑葉10克 ， 杏仁5克 ， 沙參5克 ， 象貝3克 ， 梨皮15克 ， 冰糖3克 。
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