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秋季喝粥最養(yǎng)人 中式早餐養(yǎng)生粥全攻略

秋季養(yǎng)生吃什么?早餐吃什么才健康?秋季喝粥特別養(yǎng)人,喝一些有米制作的粥是最好的了 。小編分享幾款養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的食療粥你們,營養(yǎng)早餐教你做 。
健康蔬菜粥
原料
四季豆4只,黃甜椒1/4顆,紅甜椒1/4顆,高麗菜1兩,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高湯半碗,白粥1碗,鹽1茶匙,白胡椒粉1/4小匙
做法:
1.四季豆、黃甜椒、紅甜椒皆切成丁狀備用;高麗菜切絲備用;生百合花切成片狀備用 。
2.取一湯鍋,將作法1的材料和素高湯一起煮開后,再加入白粥和所有的調(diào)味料一起煮開拌勻即可 。
胡蘿卜蛤蜊粥
原料
粥底1鍋,蛤蜊肉100克,胡蘿卜1根,姜絲5克,蘆筍50克
做法:
1、粥底煮開,加入胡蘿卜煮10分鐘;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續(xù)煮15分鐘;
3、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下,搭配胡蘿卜蛤蜊粥一起吃吧 。
玉米干貝粥
原料
粥,干貝,玉米,胡蘿卜,豬肉,芹菜
做法:
1.胡蘿卜擦絲,玉米剝粒,豬肉剁成肉碎 。干貝泡軟撕成絲 。芹菜切碎 。
2.把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥,等可以開蓋時打開后再開火,加入胡蘿卜絲,肉碎和干貝絲,再煮熟,加鹽調(diào)味灑上芹菜碎就好 。小朋友吃很少再加味精或是雞精 。
秋季正是喝粥護(hù)肝最佳時機(jī)
桑椹果粥
【原料】
桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量 。
【制法】
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;
2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可 。
【功效】 補(bǔ)肝滋腎,益血明目 。
【用法】
每日一次,常食 。
【應(yīng)用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等 。
豬肝雞蛋粥
【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許 。
【制法】豬肝切細(xì),與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調(diào)味,稍煮即可 。
【功效】補(bǔ)肝明目 。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次 。
【應(yīng)用】適用于夜盲癥、視物不清 。
【秋季喝粥最養(yǎng)人 中式早餐養(yǎng)生粥全攻略】榛子杞子粥
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克 。
【制法】先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成 。
【功效】養(yǎng)肝益腎,明目豐肌 。
【用法】每日1劑,早晚空腹服食 。
【應(yīng)用】適用于體虛、視昏等 。
總結(jié):每天早餐起來空腹喝粥,可以有效幫助清除體內(nèi)毒素及腸胃,并且還不發(fā)胖 。秋季養(yǎng)生喝粥最好哦 。

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