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咽喉炎怎么食療

咽炎是咽部粘膜，粘膜下組織的炎癥，常為上呼吸道感染的一部分 。依據(jù)病程的長(zhǎng)短和病理改變性質(zhì)的不同，分為急性咽炎，慢性咽炎兩大類。急性咽喉炎的主要癥狀是起病急，初起時(shí)咽部干燥，灼熱;繼而疼痛，吞咽唾液時(shí)咽痛往往比進(jìn)食時(shí)更為明顯;可伴發(fā)熱，頭痛，食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部，可伴聲嘶和咳嗽 。慢性咽喉炎的主要癥狀是咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下 。以上癥狀尤其會(huì)在說(shuō)話稍多、食用刺激性食物后、疲勞或天氣變化時(shí)加重 。
治療咽喉炎的飲食小偏方
西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜時(shí)，瓜皮別丟棄 。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之 。可治咽喉炎 。
雪梨羅漢果治咽喉炎
雪梨1個(gè)，羅漢果半個(gè) 。將雪梨洗凈，連皮、核切碎，羅漢果洗凈，然后放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鐘，去渣飲湯 。每日2次，連服3日可見效 。潤(rùn)肺消痰，清熱利咽 。還適用于咽部微痛，或有異物感，音啞等 。
梨子粳米粥治咽喉炎
梨3個(gè)，粳米100克，冰糖60克 。將梨洗凈后去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥 。每日1～2次，連服3日可見效 。滋陰利咽 。還適用于聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病癥 。
舌根運(yùn)動(dòng)法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感，可采取舌根運(yùn)動(dòng)法，能收到良好的療效 。即：閉口、舌尖抵牙齒，正轉(zhuǎn)18次，反轉(zhuǎn)18次，然后將口中津液分三次咽下，早晚堅(jiān)持各做一次 。
含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅(jiān)持?jǐn)?shù)月，咽喉炎可除根 。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨(dú)頭大蒜 。開始時(shí)辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時(shí)含時(shí)吐，且不要將大蒜頭光滑的外表咬破 。以后適應(yīng)了再邊含邊咬 。此法對(duì)牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也有效果 。
核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服 。15天為一個(gè)療程 。核桃具有消炎、潤(rùn)肺、化痰、止咳等功效 。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病 。
蜂蜜茶治咽喉炎
取茶葉、蜂蜜各適量 。將茶葉用小紗布袋裝好，置于杯中，用沸水泡茶，涼后加蜂蜜攪勻，每隔半小時(shí)，用此溶液漱口并咽下，見效后連用3日 。
【咽喉炎怎么食療】胖大海主治清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便 。用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤 。
胖大海冰糖茶
配方：胖大海4個(gè)，冰糖適量 。
用法：加開水泡至胖大海呈海綿狀，飲水每日數(shù)次 。
適應(yīng)證：咽喉疼痛，發(fā)音嘶啞 。
功效：胖大海清熱生津，有利咽、開音作用 。現(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用 。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者” 。所以，白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值 。
大豆湯
配方：大豆250克 。
用法：加水1000毫升，煮至1碗，加冰糖適量，冷服 。
適應(yīng)證：咽部腫瘍，發(fā)音嘶啞 。
功效：大豆寬中下氣、利大便、消腫毒，有利咽、開音作用 。
大豆由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食用 。
橄欖酸梅湯
青橄欖藥用檀香營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍 。其含鈣量也很高，且易被人體吸收 。中醫(yī)認(rèn)為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎喉嚨嗓子不適問(wèn)題，除煩醒酒，化刺除鯁之功，冬春季節(jié)，每日嚼食2-3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染 。兒童經(jīng)常食用，對(duì)骨骼的發(fā)育大有益處 。
酸梅是屬于堿性食物，它的功用可不只是讓人解解饞、當(dāng)零嘴 。它還有以下多種神奇的療效 。其中蘊(yùn)含著防老化、益肝養(yǎng)胃、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效 。
配方：橄欖100克，酸梅2個(gè) 。
用法：橄欖劈碎，與酸梅一起加水2碗，煎成1碗，加冰糖飲服 。
適應(yīng)證：咽干、發(fā)音不暢 。
功效：橄欖甘澀涼，利咽生津;酸梅味酸，生津;冰糖甘潤(rùn)，潤(rùn)肺 。
蘿卜汁

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