這東西只是拿來(lái)扎掃帚就太可惜了
比起現(xiàn)在的吸塵器、各種多功能的掃帚 ， 小時(shí)候我們的掃帚可是樸實(shí)多了 ， 路邊扯一把野草就可以扎成一個(gè)掃帚 。有過(guò)這樣經(jīng)歷的人 ， 對(duì)這種野菜大概不陌生 ， 它就是掃帚菜！
它可不單單是做掃把那么簡(jiǎn)單 ， 你知道么？其實(shí)它還是一味中藥材 ， 掃帚菜又名地膚 ， 果實(shí)扁球形 ， 可入藥 ， 叫地膚子 。嫩莖葉可以吃 ， 老株作掃帚 。
皮膚濕疹：地膚子12克 ， 水煎服；或地膚子30克 ， 白鮮皮、蓮房各15克 ， 白礬24克 ， 煎湯熏洗 ， 一日兩次 。
蕁麻疹：地膚子、防風(fēng)、蟬蛻、赤芍各9克 ， 水煎服 。
尿路感染 ， 小便不利：地膚子、滑石、萹蓄各12克 ， 水煎服 。
急性乳腺炎：地膚子50克 ， 水煎后加紅糖適量 ， 趁熱服下 ， 取微汗即可 。
掃帚菜的功效與作用
1.掃帚菜有很強(qiáng)的抗皮膚真菌的作用 ， 掃帚菜有利尿的功效 ， 掃帚菜超消費(fèi)于一些血痢久治不好的也可以用來(lái)治療 。
2.掃帚菜也可以用來(lái)治肝虛目昏 ， 可以用掃帚菜來(lái)治療治疝氣、痔疾 ， 可以治療癰等 。
【這東西只是拿來(lái)扎掃帚就太可惜了】3.掃帚菜是一種含高胡蘿卜素的一種食物 ， 還含有大量的高鉀、銅 ， 是一種半野生類的蔬菜 ， 可以涼拌 ， 可以炒肉 ， 吃起來(lái)很爽 ， 也可以做糕 。
4.掃帚菜有很強(qiáng)的清濕熱的作用 ， 也有很強(qiáng)的利尿作用 ， 用來(lái)治療赤白痢、腹瀉、痢疾的效果都很好 ， 同時(shí)掃帚菜對(duì)于熱淋、尿澀、血痢、皮膚風(fēng)熱都不錯(cuò) ， 也可以用來(lái)治療疥癬、陰部濕癢等癥 。
把掃帚菜嫩尖擇洗干凈 ， 放入開(kāi)水鍋里煮上10分鐘 ， 直到掃帚菜軟熟 ， 撈出晾涼攥干 ， 將大蒜去皮加少許精鹽用蒜臼子砸成蒜泥 ， 倒入熟花生、適量生抽 ， 一湯匙涼拌醋 ， 再加少許香油調(diào)勻 ， 最后把調(diào)好的料汁倒在晾涼的掃帚菜上 ， 拌勻即可 。一道美味的涼拌掃帚菜就出來(lái)啦！
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