本食譜來自【劉曦辰】老師分享的爽口涼拌豇豆的做法,涼菜、午餐;需要烹飪時間:10分鐘左右;烹飪難度:切墩(初級);
怎么做爽口涼拌豇豆好吃?學做爽口涼拌豇豆需要哪些食材?為您提供爽口涼拌豇豆的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味爽口涼拌豇豆 。
放假一個周了,今天很悠閑心情也很好才下了廚
做爽口涼拌豇豆所需食材:主料:豇豆100g,辣椒,鹽,醋,醬油,芝麻油,味精根據自己口味添加,新鮮辣椒(綠,紅)各一根
爽口涼拌豇豆的做法步驟:1. (臨時想發所以做的時候沒有拍照,抱歉)把豇豆擇成長條5-7厘米,這個都會的哈
2. 放進鍋里焯水成翠綠色后撈起晾涼
3. 將之前說的調料放進碗里拌勻(芝麻油或香油不放,在后面用的)
4. 晾涼的豇豆整齊擺放在盤子里,第三種材料說的新鮮辣椒切長條,比豇豆略短一點,放在豇豆上,紅色點綴的作用
5. 淋上調制好的辣椒水,用小勺子均勻淋在豇豆上,最后滴一些香油,好咯!大功告成!(盤子邊緣不小心弄上的醬汁擦干凈會更加美觀!)
溫馨提示:沒有技術含量的家常菜,不過適合燥熱的夏天下稀飯吃,爽口啊!
【爽口涼拌豇豆的做法(涼菜菜譜)】
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