怎么做金牌BBQ炸雞米花好吃?學做金牌BBQ炸雞米花需要哪些食材?為您提供金牌BBQ炸雞米花的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味金牌BBQ炸雞米花!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
金牌BBQ炸雞米花的簡介：烤翅料就一定要烤翅嗎？這次不想烤翅了，我拿來炸，炸雞米花，沒想到兒子們很愛吃，小兒子拿著沾蕃茄醬吃，不知道是喜歡吃這炸雞米還是喜歡蕃茄醬，咬一口就要沾一下，感覺吃的蕃茄醬比雞米還要多，哈哈 。
金牌BBQ炸雞米花的食材：主料：雞腿肉2個烤翅料30g輔料：蛋清1個生粉1大勺面包糠適量細砂糖1小勺金牌BBQ炸雞米花的做法圖解步驟：1. 1 買了兩個雞腿，叫店家幫我去骨，切成小塊 。
2.2 洗干凈，把金牌BBQ料加少許水調均，倒在雞肉中，我還加了一點點糖提味，拌均勻，放入冰箱入味（我是早上買的，放到晚餐時才拿出來炸） 。
3.3 炸時先準備一個蛋清，一些面包糠，由于雞肉很小塊，我直接倒一些生粉在里面，拌均勻就可以，不用一塊塊地沾 。
4.4 然后把沾了生粉的雞肉先過一下蛋液，再沾上面包糠 。
5. 5 拿個小鍋，倒入適量油，燒熱，可以拿根筷子插入油中試一下溫度，看到筷子周圍起小泡泡時就可以把雞米一塊塊放進去炸，炸成金黃色后撈出，等全部炸完后再加熱油，把雞米再投入油中復炸一次，馬上撈出控油 。
6.6 切開里面看看，肉很嫩哦 。感覺這種烤翅料腌肉很是方便，不用再加其它調味料，味道就足夠了 。
小貼士：炸的時候一定要注意火侯，不能太大火，不能很容易外面焦了里面還不熟哦 。
【金牌BBQ炸雞米花的做法（青少年食譜）】
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