很“黃”很暴力 千萬別想歪了
黃皮全身是寶!
吃了這么多年,你知不知道?
古語云:“饑食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可以開胃消滯 。但是小小黃皮不止有這個功效!
黃皮果還有另一美譽叫“果中之寶”!
黃皮
是很多人熟悉的夏季水果之一,它不像夏季常見的溫性水果荔枝、龍眼,吃多了就上火 。它性平,味酸、微苦、辛,正如民間評價它是“正氣”水果一樣,即使多吃也無妨,咳嗽感冒時也可盡管吃 。
營養(yǎng)價值極高
黃皮果是營養(yǎng)價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮(zhèn)咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽 。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶 。
黃皮果富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效,主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥 。
夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到解暑、治療消化不良、胃脘飽脹的作用 。
暑天到郊外旅行,暑氣迫人,倘能備帶一些黃皮,尤以苦味黃皮更好,口渴或感到頭腦悶熱不適時,即嚼幾個黃皮,不但生津、止渴,且有預防中暑的好處 。
黃皮果的食用功效:
1、消食健胃:黃皮味酸,性平,可消食健胃 。民間諺語云:“饑食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可幫助消化 。
2、化痰平喘:黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類,多種氨基酸,黃酮忒等,既可調(diào)暢氣機,又可斂肺氣,同時,還可減輕平滑肌的痙攣,收到化痰平喘之功效 。
3、降火助消化:夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用 。
4、順氣鎮(zhèn)咳:黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止 。
【很“黃”很暴力 千萬別想歪了】5、黃皮的其他功效:黃皮還有較高的藥用價值,根、葉、果和種子等都可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效,俗有“饑食荔枝,飽食黃皮”之說!
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