立冬進補有道 吃什么藥膳最養(yǎng)人
太陽每天升起落下，不因任何原因而與我們失約，立冬也在人們或期盼、或恐懼的心態(tài)下來臨了 。立冬養(yǎng)生我們能做什么？
立冬進補有道 首選羊肉燉蘿卜
它對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更為適宜 。其次是炒雙菇(香菇和平菇)，它能補益腸胃，化痰散寒，可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜 。
冬天的風常為北風，其性寒 。同時，“寒”也是冬季氣候變化的最主要特點 。中醫(yī)認為，寒為六淫邪之一，故冬天應保暖避寒，老人尤其要暖好背 。人起居宜早睡晚起，讓睡眠的時間長一點，最好是等到太陽出來以后再起床活動，且不要做劇烈運動 。臥室內要適當通風，并注意保持一定的濕度，預防上呼吸道感染疾病 。
進補：以食補為上
《內經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說，而北方冬季氣候干燥，常有大風天氣，因此，滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內容，最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時還要注意多喝水，以免上火 。飲食要以溫熱為主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物 。可多吃些堅果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等 。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬，但量不需要很多，因為畢竟是食補而非藥補 。
補冬：要科學
【立冬進補有道 吃什么藥膳最養(yǎng)人】在人們還在享受秋日溫情的暖陽時，時間已飛快地來到了11月，立冬飄然而至 。立冬，作為冬季的第一節(jié)氣，于每年的11月8日前后，立冬節(jié)氣的到來，是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機勃發(fā)作準備 。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗 。人在這個進補的最佳時期，進行食補，為抵御冬天的嚴寒補充元氣 。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進補山珍野味，這樣到了寒冷的冬天里，人們才能抵御嚴寒的侵襲 。
在冬季人們應該少食生冷，一般人可以適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時也要注意不宜過量的補，要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易于消化的食物 。簡言之，冬至時，在民間有補冬的習俗，而在實際生活中，立冬日應該注意調養(yǎng)身體的方式和方法 。
立冬吃什么？自制苓貝秋梨膏止咳化痰
從立冬到立春這段時間，是養(yǎng)肺的好時機 。立冬之后，可自制苓貝秋梨膏哦 。
食材：秋梨500g，川貝母6g、茯苓12g、蜂蜜少許、砂糖少許
做法：
1、秋梨洗凈，榨干梨汁;
2、在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制;
3、隨后再加入打成粉狀的川貝母、茯苓，用微火熬至濃稠狀時即成 。
此方潤肺止咳，每天食2~3勺，有助抵抗冬季感冒
特別提醒：
一、對于潤肺止咳，待在越干燥、氣候多變的人們，越需要此食療 。
華東地區(qū)：今年冬季雨量豐富，較為濕冷，可酌情減少 。
華西地區(qū)：氣候變化快，冬季干燥，每天可多服用一些 。
華南地區(qū)：今年冬季較濕潤，可酌情減少 。
華北地區(qū)：氣候干燥，每天可多服用一些 。
華中地區(qū)：冬天此地區(qū)干燥，每天可多服用一些 。
二、青少年和老年人少用大補的食療方 。
青少年：火氣旺，跟隨地域即可 。
中壯年：抵抗力較強，跟隨地域即可 。
老年人：肺狀況不好的老年人可食，但每次量不可多 。
養(yǎng)肺提醒：
金對應肺，與呼吸道疾病相關，如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等癥狀時，就需要養(yǎng)肺了 。
肺最強時間：7~9時 肺最弱時間： 21~23時 強肺關鍵詞：潤
家居養(yǎng)肺法：每天上午8~10時或下午3~5時，用鼻子吸氣、嘴呼氣，共做12次，長期堅持具有補充肺氣不足的作用 。
還要注意的是，平時不要過累，少生氣、戒煙酒對于肺部健康也極有好處 。
結語：每個季節(jié)人們的飲食都應不一樣，就像冬季主要以溫補食物為主，看了上面這兩種食譜，你是不是也想試著做呢？
推薦閱讀
- 冬季七個補腎食療方
- 春季進補注意事項初春補人參因人而服
- 深秋進補來點＂葷＂ 肉類食療壯陽補虛方
- 中藥佐餐 食而有道
- 進補應忌哪些食品？
- 九食療方祛濕有道
- 補藥膳先識藥性
- 五谷養(yǎng)生粥 讓營養(yǎng)更＂粥＂到
- 深秋女人養(yǎng)肝有道 不當黃臉婆
- 高血壓吃什么進補比較好？