胃寒吃什么好 6款藥膳幫你養(yǎng)胃驅(qū)寒( 二 )
3、甘藍(lán)——天然胃菜
甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng) 。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜” 。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率 。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用 。
4、菠菜——補血利便
菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘 。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒 。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便 。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸 。
總結(jié):冬天做好暖胃的飲食準(zhǔn)備,才能讓有胃病的患者安然的度過寒冷的冬天 。有了上面的暖胃方法,你就不用再怕冬天胃寒了 。
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