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結腸癌食療藥膳精選

結腸癌又稱大腸癌 ， 包括結腸與直腸部分癌瘤 ， 多發(fā)生于40歲以上 ， 男女之比約為2：1 。臨床主要表現(xiàn)：初起時大便習慣改變 ， 次數增多或便秘 ， 肛門內下墜不適感 ， 大便帶血或伴有粘凍 ， 病情進一步發(fā)展后 ， 由于腸腔被腫瘤占據而變狹窄 ， 則可出現(xiàn)糞便變形 ， 變扁、變細 ， 并可伴腹部腫塊、腹脹、腹鳴、腹痛等 。全身癥狀可伴有貧血、水腫、形體消瘦等征象 。
中醫(yī)辨證治療
熱毒壅盛型
[臨床表現(xiàn)] 腹部脹痛 ， 大便次數增多 ， 便里常常有膿血和粘液 ， 胃納不佳 ， 苔黃膩 ， 脈弦細 。
[食療藥膳]
1、山楂田七粥：山楂20克 ， 田七5克(研粉) ， 粳米60克 ， 蜂蜜1匙 ， 加清水適量 ， 煮粥服用 ， 每日2次 。
2、海參木耳豬腸湯：水發(fā)海參60克 ， 木耳15克(水發(fā)) ， 豬大腸1段約50厘米(洗凈切小段) ， 同加水煮爛 ， 調味食用 。
3、香連燉豬大腸：木香10克 ， 川連6克 ， 豬大腸1段約30厘米(洗凈) ， 田七末5克 ， 將木香、黃連研末和田七末一起裝入豬大腸 ， 兩頭扎緊 ， 加水燉腸至爛 ， 去藥飲湯食豬大腸 。
氣滯血瘀型
[臨床表現(xiàn)] 腹脹痛 ， 腹部腫塊堅硬 ， 便下紫黑或膿血 ， 或里急后重 ， 舌質紫暗或有瘀斑 ， 苔薄黃 ， 脈細澀 。
[食療藥膳]
1、豬血鯽魚粥：生豬血200克 ， 鯽魚100克 ， 大米100克 。將鯽魚除鱗 ， 去腸雜及鰓 ， 切成小塊 ， 和豬血 ， 大米煮粥食用 。每日1-2次 。
2、菱角苡仁三七豬瘦肉湯：菱角15枚 ， 薏苡仁20克 ， 三七米5克 ， 豬瘦肉60克(剁碎) ， 加水煎煮至熟爛 ， 調入食鹽適量服用 。
肝胃陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 腹部痛隱隱 ， 可觸及腫塊 ， 大便干結如粒狀或形小而扁 ， 口苦口干 ， 納呆或有嘔吐 ， 舌質紅 ， 脈細數 。
[食疔藥膳]
1、木耳金針烏雞飲：木耳15克(水發(fā)) ， 金針菜30克 ， 烏雞1只(約500克)去毛及內臟 。先將烏雞燉1小時 ， 再放入木耳 ， 金針草燉至各物熟爛 ， 和鹽調味食用佐膳 。
2、仙人粥：生何首烏60克 ， 粳米100克 ， 紅棗6枚(去核) ， 紅糖適量 。將何首烏煎取濃汁 ， 去渣 ， 藥汁與粳米紅棗同入砂鍋內煮粥 ， 粥將成時 ， 放入紅糖調味 ， 再煮片刻便可食用 。
【結腸癌食療藥膳精選】3、雙參豬髓湯：黨參30克(切細、紗布包) ， 海參約200克(浸泡好的劑量) ， 海帶50克 ， 豬脊骨連髓帶肉500克(斬細) ， 加水適量 ， 武火煮沸 ， 文火再煮3小時 ， 和鹽調味 ， 去黨參渣藥包 ， 飲湯食肉佐膳 。

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