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高血壓能吃桑葉嗎

現(xiàn)在患上高血壓的人是越來越多，很多老年朋友去醫(yī)院一檢查就發(fā)現(xiàn)自己患上了高血壓，那么面對高血壓我們應(yīng)該如何處理呢，其實我們大可以不必害怕高血壓，因為只要我們控制得好的話，高血壓的并發(fā)癥是不會發(fā)生的，只要高血壓并發(fā)癥不發(fā)生，那么其實高血壓也沒什么可以害怕的 。
高血壓的患者應(yīng)該在飲食上面對下點功夫才行，高血壓患者要多吃一些清淡的食物，并且可以吃一些有降壓功效的中草藥，那么高血壓的病人能吃桑葉嗎？
藥理作用
1、抗凝血作用
桑葉提取物能明顯延長小鼠體內(nèi)全血凝固時間和顯著延長家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時間，凝血酶原(PT)時間和凝血酶(TT)時間 。由于凝血過程啟動環(huán)節(jié)份外源性和內(nèi)源性兩個環(huán)節(jié)，APTI反映內(nèi)源性凝血途徑的活性，PT反映外源性凝血途徑的活性，而TT反映的是兩者共同途徑即凝血酶活性，說明桑葉對凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用 。
2、降血壓作用
桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率 。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環(huán) 。γ-氨基丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用 。γ-氨基丁酸是神經(jīng)傳達物質(zhì)，能促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，同時，能改善腦部血液流動，增強血管緊張素轉(zhuǎn)換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降 。
3、降血糖血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用
桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化形成的作用 。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類等 。
桑葉中含有強化毛細血管、降低血液黏度的黃酮類成分，另外桑葉茶內(nèi)含有抗體內(nèi)LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑葉在減肥、改善高脂血癥的同時，又有預防心肌梗死和腦溢血的作用 。日本專家土井佳代證實，桑葉提取物對高脂血癥血清脂質(zhì)升高及動脈粥樣硬化有抑制作用 。桑葉茶可使高脂血癥大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明顯升高(plt;0.05)，總膽固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明顯降低(plt;0.05)，過氧化脂質(zhì)(LPO)顯著降低(plt;0.001)，說明桑葉茶可降低血脂血糖、軟化血管、清除體內(nèi)過氧化物，從而對高脂血癥血清脂質(zhì)升高及動脈粥樣硬化有抑制作用(黃代青等，1995) 。
4、抑菌、抗炎作用
桑葉汁對大多數(shù)革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長作用(樊黎生，2001) 。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬(4~9)、熱穩(wěn)定性強 。桑中的蕓香苷能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結(jié)膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展 。桑葉具有較強的抗炎作用，與祛風、清熱功效相符(陳福君等，1995)
5、抗病毒、抗腫瘤作用
【高血壓能吃桑葉嗎】桑葉能預防癌細胞生成，提高人體免疫力，主要功能成分是DNJ、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素，能抑制染色體突變和基因突變 。DNJ有顯著的抗逆轉(zhuǎn)錄酶病毒活性(Tierney，1995) 。其IG30為1.2~2.5
μg/mL，且隨DNJ劑量的增加，抑制力增強(歐陽臻，2003) 。DNJ對腫瘤轉(zhuǎn)移的抑制率是80.5%，其抑制機理可能是DNI通過抑制糖苷酶的活性在腫瘤細胞表面產(chǎn)生未成熟的碳水化合物鏈，削弱了腫瘤的轉(zhuǎn)移能力 。
朝鮮學者Kim(2000)發(fā)現(xiàn)桑葉中分離純化的兩種類黃酮槲皮素-3-β-D吡喃葡萄糖苷和槲皮素-3-7-二氧-β-D-吡喃葡萄糖苷對人早幼粒白血病細胞(HL-60)的生長表現(xiàn)出顯著的抑制效應(yīng) 。桑葉中的桑素具有抗癌活性，桑葉中的維生素具有抑制變異原效應(yīng) 。
6、抗衰老、抗疲勞作用
浙江大學臨床藥理研究所通過4年的實驗(趙麗君等，2004)，證實桑葉具有類似于人參的補益和抗衰老作用 。人參屬于熱補，而桑葉屬于清補，無忌限，無論老幼均可使用，且四季皆宜 。
另外，桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷 。桑葉具有類似人參的補益與抗衰老、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，能緩解生理變化引起情緒激動，提高體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性，阻止體內(nèi)有害物質(zhì)的產(chǎn)生，減少或消除已經(jīng)產(chǎn)生并積滯于體內(nèi)的脂褐質(zhì)(黃東等，2000) 。桑葉能提高小鼠對高溫刺激的耐受能力和防止由于應(yīng)激刺激引起的腎上腺皮質(zhì)分布功能低下，而當腎上腺功能低下時，桑葉可使之恢復正常 。桑葉能延長小鼠游泳及轉(zhuǎn)棒時間，具有增強機體耐力作用，能延長果蠅的壽命 。能有效地清除生物氧化產(chǎn)生的超氧陰離子，具有延緩衰老的作用(唐法娣等，2000) 。

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