醒酒湯的做法有哪些 五款醒酒湯讓你對(duì)酒精肝說(shuō)NO
每逢過(guò)年過(guò)節(jié) , 人們?cè)诰蹠?huì)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喝酒喝的酩酊大醉的狀況 , 不僅如此 , 有的人還會(huì)因?yàn)楹染贫鴮?dǎo)致肝臟受損或者大打出手 , 因此 , 要想最大限度的降低飲酒對(duì)身體的損害 , 大家就應(yīng)當(dāng)掌握一些醒酒湯的做法 , 以備不時(shí)之需 。
八珍醒酒湯
材料:蓮子10克 , 白果5克 , 百合5克 , 橘子瓣50克 , 核桃仁10克 , 紅棗20克 , 青梅10克 , 山楂糕50克 , 白糖50克 , 冰糖50克 , 白醋5克及精鹽少許
做法:
將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服
冬瓜海帶湯
材料:冬瓜一斤 , 海帶一斤
做法:
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈 。
2、海帶用水泡40分鐘這樣 , 用刀切成菱形塊 。
3、鍋中底油 , 油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣 。
4、加水大火燒7 , 8分鐘然后加鹽就可以起鍋了 , 加適量的鹽 。
韓式海帶湯
材料:海帶干1包28克 , 牛肉115克 , 搗成肉末 , 芝麻油10毫升 , 醬油20毫升 , 鹽6克或適量 , 水1420毫升 , 蒜末3克
做法:
1.將海帶浸泡在水里 , 上蓋 。當(dāng)海帶變軟時(shí) , 瀝干水分 , 切成5厘米長(zhǎng)的塊 。
2.用中火將炒鍋起熱 , 加入牛肉 , 芝麻油 , 1/3的醬油和一些鹽 , 煮一分鐘 。然后加入海帶和剩下的醬油 。再煮一分鐘 , 不停攪拌 。倒入1/3的水 , 煮沸 。再加入蒜末和剩下的水 , 煮沸 。上蓋后轉(zhuǎn)小火 。再蒸煮20分鐘 。用適量鹽調(diào)味即可 。
橄欖酸梅湯
材料:鮮橄欖(連核)60克 , 酸梅10克
做法:
1、每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克 , 稍搗爛;
2、加清水3碗煎成1碗 , 去渣加白糖適量調(diào)味飲用 。
黃豆豬腳湯
材料:豬腳500克 , 黃豆120克 , 料酒2大勺 , 姜3片 , 清水適量
做法:
1、黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí);
2、豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片 。煮開(kāi)焯去血沫 , 再洗凈備用;
3、鍋中放入豬腳 , 黃豆 , 姜片和料酒加入足夠的清水 , 大火煮開(kāi);
4、關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí) , 出鍋前加鹽調(diào)味即可 。
【醒酒湯的做法有哪些 五款醒酒湯讓你對(duì)酒精肝說(shuō)NO】在生活中 , 當(dāng)人們?cè)谕獬鰬?yīng)酬而有經(jīng)常喝酒行為的話 , 其在平常就應(yīng)當(dāng)對(duì)文中所推薦的幾款醒酒湯的做法進(jìn)行掌握 , 以便在平時(shí)自己出現(xiàn)了喝醉的狀況下及時(shí)的采用食療的方法進(jìn)行醒酒 , 而避免身體遭受更大的損傷 。
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