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健康飲食 老人飲食消化功能怎樣提高?

老人都想安享晚年,但是由于身體素質(zhì)的不斷下降,很多的疾病都在折磨著老年人 。在飲食方面,老年人的消化功能由于身體的問題不斷地變得脆弱起來,老人飲食消化功能怎樣提高呢?
1、用唾液漱口
老年人脾胃功能變?nèi)酰僖悍置诹繙p少有關(guān) 。湖南中醫(yī)學(xué)院教授李文海解釋說,唾液含淀粉酶,可以起到濕潤口腔、殺菌等作用 。而且唾液還是滋潤脾胃的一種重要物質(zhì),與消化系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮有著很大的關(guān)系 。李文海建議,老年人可以做一些口腔運動,促進(jìn)唾液分泌 。首先,平心靜氣,閉上嘴,用舌頭舔上頜,然后把舌頭伸到上牙外,上下左右攪動數(shù)次 。這種方式可以刺激口腔神經(jīng),從而產(chǎn)生大量唾液 。
2、飯后不立即吃水果喝茶 。
飯后馬上吃水果會被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化 。老人飲食消化功能怎樣提高,而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會影響蛋白質(zhì)吸收,增加胃的負(fù)擔(dān) 。餐后喝茶應(yīng)在胃排空后,大約餐后2小時左右 。
3、聽聽音樂 。
【健康飲食 老人飲食消化功能怎樣提高?】古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂,聞聲即動而磨食 。”意思是說音樂能夠幫助消化 。美妙的音樂會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而對呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用 。不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌,有利于新陳代謝 。老人如果能在晚餐后休息時,適當(dāng)聽些節(jié)奏舒緩、音色優(yōu)美、悅耳動聽的音樂,有助于更好地消化 。

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