怎么炒蝦 炒蝦的做法
【怎么炒蝦 炒蝦的做法】1、把蔥、姜和青椒備好 。
2、鮮蝦焯燙過后，去頭剝殼備用 。
3、青椒去籽切好、蔥切段、姜切片、蒜剝皮拍扁備用 。
4、準備油鍋燒熱，加入姜蒜爆香 。
5、倒入蝦仁，加入少許鹽爆炒，再加入青椒和蔥段翻炒 。
6、滴入少許醬油添鮮潤色，即可關火裝盤 。
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