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黃芪的種類和分布

黃芪的種類有哪些呢？下面就讓小編給您具體的介紹一下這個問題吧 。

黃芪的種類和分布

文章插圖
黃芪黃芪商品多呈圓柱形，極少有分枝，上粗下細，長10～90cm，直徑1～3.5cm 。表面灰黃色或淡棕褐色，有縱皺紋及橫向皮孔 。質硬略韌，斷面纖維性，井顯粉性，皮部黃白色，木部淡黃色，有菊花心，顯放射狀紋理及裂隙 。氣微，味微甜 。
黃芪因分布區域廣泛，應用廣泛，故商品品種較為復雜，大致可分為黑皮芪、白皮芪和紅芪三類 。
一、黑皮芪l、卜奎芪：系主產于以黑龍江齊齊哈爾(卜奎)為中心，包括甘南、富裕、嫩江;內蒙古莫力達瓦、扎蘭屯等地的黃芪，系野生膜莢黃芪斬去頭尾生曬品 。其性狀特征為：呈長圓柱形，偶有分枝，順直或略彎曲，長35～70cm，直徑l～2.5cm，蘆莖切口正圓形.中央枯空呈黑褐色洞，習稱“空頭”，但不深(約5cm左右) 。表面灰黑，質輕堅重，不易折斷，斷面纖維性且有粉性;皮部稍松，白色或淡黃白色;木部較緊結，黃色，習稱“皮松肉緊” 。味甘香，嚼之少渣，有豆腥昧 。
2、寧古塔芪：系主產于以黑龍江東部寧安(寧古塔)、牡丹江為中心，包括完達山區、張廣才嶺山區、長白山區延邊地區的黃芪，亦系野生膜莢黃芪斬去頭尾生曬品，其性狀特征與卜奎芪近似 。
3、正口芪：產于內蒙古海拉爾，扎蘭屯、牙克石、興和、鄂倫春旗、博克圖等地 。性狀與卜奎芪相似 。因其過去多經獨石口入關集散故名 。亦為膜英黃芪野生品 。另外，過去正口芪尚包括內蒙古武川、卓資、正紅旗、正藍旗所產的野生蒙古黃芪，商品名為“紅藍芪”，見黃皮芪 。
4、沖正芪：系產于山西雁北地區的渾源、應縣、天鎮;忻州地區的代縣、寧武、繁峙及沁縣，介休、陽高等地的蒙古黃芪栽培品中選粗大、皮細嫩者，經加工染色后者為“沖正芪” 。商品呈長條圓柱形，順直，單枝或間有分枝，蘆頭切除，尾端修凈，根頭切口處呈扁圓形，中央空心或呈棕黃色枯朽 。長60～90cm，根頭下10cm處直徑1.8～2.8cm 。表面染成深藍黑色，摸之手染有藍黑色 。質柔而韌，斷面纖維性，皮部黃白色，木部金黃色較鮮，習稱“金盞銀盤” 。氣香、味甜有豆腥味而較純 。
二、白皮芪l、原皮芪：產地來源同于沖正芪.但直接帶蘆頭生曬即可，原皮芪商品呈長條圓柱形，單枝或間有分枝，頂端帶有稍扁而略岔開的蘆頭，蘆頭上有莖基殘痕，中央枯空較深，老條的枯空深達15cm以上 。長40～80cm，蘆頭下10cm處直徑l.5～3cm 。表面灰黃色或黃白色，較光滑 。質較柔軟而韌，斷面纖維性，略顯松疏.皮部松軟，淡黃白色，木部黃色，“菊花心”明顯 。具豆腥香氣，味甜而有較濃的牛豆腥昧 。
2、紅藍芪：內蒙古武川、卓資、正紅旗、正藍旗等地所產的野生蒙古黃芪去蘆頭曬干，習稱“紅藍芪” 。商品呈圓柱形，有的扭曲.多為單枝，頭尾切去，根頭部切口顯較大的空洞，空頭較深 。長45～70cm，直徑1.8～3cm 。表面灰黃色，較粗糙 。根頭處時見顯網狀紋 。質較硬，折斷纖維性較強，斷面皮部灰白色，木部黃色，“菊花心”明顯，常有小扎.略有粉眭 。氣微香，味甜有豆腥昧 。
3、炮臺芪：產地來源同于沖正芪，系選栽培品中條勻皮嫩者用沸水撩過，搓至順直，斬去蘆頭至無空頭即可 。商品呈勻條圓柱形.順直，單枝頭尾修切較凈，根頭切口處不顯空頭.頭尾粗細差距不大 。長40～60cm，直徑l.5～2cm 。表面灰黃色，較光滑 。質柔嫩，斷面纖維性而不強，皮部黃白色，木部較細密，金黃色，“金盞銀盤”明顯 。氣香，味甜，有豆腥昧而較純 。
【黃芪的種類和分布】4、其他：非主流商品產地如陜西、山東、河北、內蒙等地所產商品(多為引種的蒙古黃芪) 。其性狀為：商品多呈圓柱形，主根長短不一，多分枝或較少分枝，主根直徑0.8～2cm 。表面黃白色，有細皺紋，皮紋較緊結 。質堅硬，不易折斷，折斷面纖維性.切而皮部黃白色.木部黃色 。氣香，味微甜，有豆腥味 。各地所產引種黃芪區別如下：
內蒙古引種黃芪：條較順直而稍長.分枝亦較少，長30～45cm，頭部直徑1～1.8cm，質較綿軟 。
陜西引種黃芪：條呈上粗下細，主根明顯，下端有分枝，長25～40cm，根頭部直徑0.8～l.5cm，皮紋緊結，皮孔明顯，質堅硬 。
山東引種黃芪：主根短而不明顯，分岔甚多，形如雞爪，皮紋緊結，質堅硬，味甜較淡 。
黃芪商品分類復雜，除以上分類品種外，又有生曬芪及熟芪之分 。熟芪指炮臺芪及沖正芪(因之加工時用沸水撩過)，其余則為生曬芪 。在產地上，將卜奎芪、寧古塔芪、正芪劃為“關芪”，其余為山西芪等等 。

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