海蝦蘿卜絲如何做 怎么做海蝦蘿卜絲
1、主料:海蝦150g、青蘿卜300g 。
2、配料:油、鹽、園粉條30g、糖3g 。
【海蝦蘿卜絲如何做 怎么做海蝦蘿卜絲】3、準備海蝦洗凈去皮,切段處理好;蔥姜絲準備好 。
4、蘿卜用擦子擦成絲,放入水中泡洗一下,撈出控凈水備用 。
5、鍋內放入少許油,放入蝦和蝦頭慢慢煎熟 。
6、看到蝦腦的紅油都出來了,放入蔥姜絲爆香 。
7、聞到香味放入蘿卜絲 。
8、放入半勺鹽,少許糖 。
9、加入2大碗水,大火煮開 。
10、放入一包粉條 。
11、慢火燉煮至蘿卜絲熟透 。
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