紅曲酒釀蛋花湯 紅曲酒釀蛋花湯做法簡單介紹
1、食材：雞蛋一個、紅曲酒釀30克、淀粉適量、清水適量、糖適量 。
2、鍋中放入適量的水，燒開后調入水淀粉 。
3、再次燒開后，淋入打散的蛋液 。
4、待蛋液浮起時，放入紅曲酒釀攪勻 。
【紅曲酒釀蛋花湯 紅曲酒釀蛋花湯做法簡單介紹】5、邊煮邊攪拌，再次煮開后即可起鍋盛出 。
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