簡單雞爪怎么鹵 制作鹵雞爪的方法
1、食材：雞爪1000克、鹵料25克、醬油適量、鹽適量、花椒適量、姜適量 。
【簡單雞爪怎么鹵 制作鹵雞爪的方法】2、將買來的雞爪用清水洗凈 。
3、在鍋里加入清水，把洗好的雞爪放進去，煮開撈出，洗凈，涼涼 。
4、鍋里放入適量清水，放入雞爪，姜和花椒鹽，煮到快要好的程度，然后撈出 。
5、鍋里再次放入清水燒開，然后把鹵料放進去，再放入適量的老抽，再把煮好的雞爪放進去 。
6、煮幾分鐘，雞爪已經均與上色，然后撈出，色香味俱全的雞爪就做好了 。
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