糖醋雞翅的做法(增肥食譜)
怎么做糖醋雞翅好吃?學(xué)做糖醋雞翅需要哪些食材?為您提供糖醋雞翅的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的糖醋雞翅 。
冬日里各個節(jié)日都會悄悄來到,用來做為宴客菜,開胃菜都是相當(dāng)賞心悅目又美味的~吃慣可樂紅燒奧爾良的各種烤翅炸翅燒翅的你,是否考慮過糖醋口味呢?番茄醬版的糖醋汁包裹住每一塊炸好的雞半翅,絕對是你意想不到的可口零食,無論大人小朋友都完全停不下來 。一杯啤酒,一份零食,一場球,半小時后來杯花茶 。整個冬日都溫暖起來 。
糖醋雞翅的主料:雞翅(500克)糖醋雞翅的調(diào)料:亨氏番茄醬(2湯匙)胡椒粉(1茶匙)味極鮮(1勺)白糖(1勺)蔥(1段)姜(1塊)蒜(6個)淀粉(適量)花生油(適量)料酒(2勺)鹽(2匙)清水(適量)做糖醋雞翅所需廚具:炒鍋
糖醋雞翅的做法圖解步驟【糖醋雞翅的做法(增肥食譜)】
1.準(zhǔn)備食材
2.涼水浸泡雞翅洗凈血水
3.將每一個雞翅豎著從兩根骨頭中間切開成兩半
4.將雞翅用料酒,鹽,蔥,姜,胡椒粉,味極鮮抓勻腌漬一會兒
5.撒入淀粉,每一塊雞翅都均勻的拍上淀粉
6.鍋內(nèi)燒熱油
7.將雞翅放入油鍋內(nèi)炸至金黃色
8.全部炸好撈出后復(fù)炸一遍
9.大蒜用刀拍碎去皮,切成蒜蓉
10.番茄醬,味極鮮,白糖,鹽放入碗內(nèi)攪拌均勻
11.加適量清水調(diào)成糖醋汁
12.鍋內(nèi)熱油放入大蒜炒至出香味兒
13.倒入調(diào)好的糖醋汁
14.待糖醋汁略微粘稠時倒入炸好的雞翅翻炒均勻即可出鍋
15.成品
16.成品
17.成品
18.成品
小竅門:雞翅對半切開更容易熟透,吃起來也很方便入味
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