慢性腸胃炎應(yīng)吃什么好呢
日常生活中一些人容易發(fā)生慢性腸胃炎，一旦得了腸胃炎之后，病人的精神狀態(tài)肯定是不好的，而且飲食上也是格外的小心了，慢性腸胃炎應(yīng)吃什么呢，因為是腸胃出現(xiàn)了問題，飲食方面也需要格外關(guān)注一下，但是一些病人都不知道應(yīng)該吃什么好，下面就針對飲食問題詳細(xì)的介紹一下看看 。
慢性腸胃炎除了藥物治療，就在于平時養(yǎng)護了 。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣刺激食物，不要暴飲暴食，少食多餐，按時按量飲食，減輕腸胃負(fù)擔(dān) 。禁忌煙酒和碳酸飲料 。
如果胃酸分泌減少，如萎縮性胃炎，可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進食欲 。每餐可以適當(dāng)吃幾個山楂，最好是新鮮的山楂，以刺激胃液的分泌 。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶 。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù) 。因而，建議經(jīng)常適量喝酸奶 。
對于胃酸分泌過多者(高酸性胃炎)，應(yīng)禁用肉湯、魚湯、雞湯以及過多的鮮味食品 。可將肉類煮熟去湯后再烹制 。食物要做得細(xì)、碎、軟、爛 。烹調(diào)的方法少采用煎炸等，盡量用蒸、煮、燴、燉與煨等 。可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭、面條、面包以中和胃酸 。
慢性腸胃炎養(yǎng)護期間，注意多攝入高蛋白食物和高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良 。對于貧血和營養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚等，以及肝、腰、胗等動物內(nèi)臟 。深色的食物，一般是新鮮蔬菜及水果富含維生素，如綠葉蔬菜、四棱豆、西紅柿、茄子、紅棗、黃秋葵、紫秋葵、胡蘿卜、紫薯、紫甘藍(lán)、紫菜花等 。
無論是急性腸胃炎后期養(yǎng)護，還是慢性腸胃炎平時養(yǎng)護，都可以采用食療方式 。食療菜譜有很多，大家可以網(wǎng)上找找，或是找醫(yī)生咨詢 。這里介紹一個經(jīng)過不少親友驗證效果的菜譜，操作簡單：白果仁25克，新鮮豬肚(盡量不要豬小肚)200克，先投白果仁和清水入鍋，大火燒開湯水后投豬肚，再改為慢火燉至豬肚軟爛即可 。每天食用一次，空腹或半飽時食用 。如果有蜂蠟，可以在湯燉好時加2克蜂蠟，加了蜂蠟的湯要及時趁熱喝，否則蜂蠟會凝固析出，膩嘴 。
【慢性腸胃炎應(yīng)吃什么好呢】慢性腸胃炎應(yīng)吃什么好呢，其實對于飲食問題有的人還是不怎么注意，如果腸胃不好的話，應(yīng)該多吃一些容易消化的食物，比如多吃一些清淡一點的飲食，千萬不要過分的吃一些刺激性的食物，多研究一下食療，，這樣才能夠緩解慢性腸胃炎的癥狀，促進身體恢復(fù) 。
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