什么食物清肺熱呢
夏季氣溫升高 ， 空氣揚(yáng)塵也多 ， 這樣很容易導(dǎo)致肺部疾病的出現(xiàn) ， 比如說(shuō)咳嗽、支氣管炎等 ， 所以我們要多多注重對(duì)肺部進(jìn)行保養(yǎng) 。肺部的保養(yǎng)最主要是要清肺潤(rùn)肺 ， 清除肺部中的雜質(zhì) ， 才可以更好的避免肺部疾病的產(chǎn)生 。“以食潤(rùn)燥”是從飲食上調(diào)理肺臟的原則 ， 那么什么食物清肺熱？
清肺熱的食物
1、荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲 。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效 ， 治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等 。
2、蘿卜
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲 ， 效果更佳 。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
3、柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿 ， 可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等 。柿子所具有的潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效 ， 適合冬季食用 。
4、百合
熟食或煎湯 ， 對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果 。
5、銀耳
可做菜肴或燉煮食用 ， 例如與百合或櫻桃加冰糖做羹 。潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津 ， 可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥 。清肺熱的食療方
清肺熱食療方
一、銀耳紅棗湯
原料：銀耳30克 ， 紅棗30克 ， 雪梨200克 ， 冰糖40克 ， 水適量
1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā) 。泡發(fā)好后 ， 銀耳去掉蒂 ， 撕成小朵 。
2、雪梨去皮去核 ， 切成小塊 。
3、將所有材料放入鍋里 ， 加入四倍的水 。用大火煮開(kāi)后改為小火慢慢燉40分鐘 。
二、枇杷雪梨汁
原料：枇杷150克 ， 雪梨200克 ， 蜂蜜10毫升 。
做法：
1、將雪梨去皮、核 ， 切塊 。
2、將枇杷果肉與雪梨、勻即可 。
功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用 。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。此飲有護(hù)喉利肺之功效 ， 適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適 ， 咳嗽痰多等癥 。
三、、蘋(píng)果川貝雞湯
材料：三黃雞半只 ， 蘋(píng)果2個(gè) ， 桂圓肉15克 ， 川貝15克 ， 生姜幾片
做法：
1、將三黃雞洗凈切成小塊 。
2、把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗 ， 瀝干水份 。
3、湯鍋內(nèi)加入6碗水 ， 焯過(guò)水的雞塊放鍋內(nèi) 。
4、蘋(píng)果洗凈 ， 切成塊 ， 去掉芯 。
5、將清洗過(guò)的桂圓肉、川貝、蘋(píng)果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi) 。
6、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火 ， 煲2個(gè)小時(shí)即可 。
四、枇杷銀耳湯
材料：枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量 。
做法：
1、新鮮枇杷去皮、去籽 ， 去白膜 ， 切成小塊 ， 銀耳用水泡發(fā) ， 去蒂洗凈 ， 掰成小朵 。
2、鍋內(nèi)放水 ， 加入銀耳大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯 。
3、加入枇杷塊和冰糖 ， 繼續(xù)燉20分鐘左右即可 。
潤(rùn)肺補(bǔ)水的3個(gè)小方法：
1、直接補(bǔ)水
多喝白開(kāi)水 ， 可于早上、睡前各喝0.2升 ， 兩餐間各飲0.8升 。
2、空氣補(bǔ)水
可以在室內(nèi)晾潮濕的衣服、毛巾等 ， 以提高空氣濕度 。也可以通過(guò)加濕器 ， 直接向空氣中噴入水霧 ， 短時(shí)間內(nèi)可提高空氣濕度 。
3、食療補(bǔ)水
飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品 ， 以免助紂為虐 ， 加速體內(nèi)水分的蒸發(fā) ， 做飯時(shí)多采用有利于保持食物水分的烹調(diào)方式 ， 如蒸、燉、煲、煮等 ， 以便增加水分的攝入 。
【什么食物清肺熱呢】以上就是有關(guān)什么食物清肺熱的介紹 ， 清肺熱其實(shí)就是給潤(rùn)肺補(bǔ)水 ， 這樣才不至于肺部受到傷害 ， 進(jìn)而引起肺部疾病 。平時(shí)生活中也要注意多多補(bǔ)充水分 ， 避免體內(nèi)火氣上竄 ， 引起各種上火不適 ， 夏季容易肺熱的人們可以多吃這些清熱的食物 。
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