紅酒梨的做法（私家菜） _紅燒魚

【紅酒梨的做法（私家菜）】這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食欲。
紅酒梨的主料：雪梨(2個)桂皮(1塊)紅酒(400毫升)紅酒梨的調(diào)料：冰糖(60克)香葉(1個)做紅酒梨所需廚具：燉盅、其它紅酒梨的做法圖解步驟
1、雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要將梨弄碎；處理好的梨用清水浸沒、以免氧化變黑；
2、鍋內(nèi)倒入紅酒，再放入處理好的雪梨和桂皮香葉；
3、蓋好鍋蓋，啟動【干燒魚】/【紅燒魚】功能；
4、待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻晾涼，食用時將梨切片碼盤，淋上湯汁即可。
小竅門：1、梨最好選用口感脆嫩的梨。

紅酒梨的做法（私家菜）

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