冠心病的飲食療法
合理膳食是預(yù)防冠心病的關(guān)鍵 ， 現(xiàn)在很多人都會(huì)忽視日常的飲食要求 ， 認(rèn)為只要吃飽就好 ， 而忽略了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配 ， 冠心病又是老年人中常見的病 ， 平常生活中更應(yīng)該注意自我調(diào)養(yǎng) ， 特別是飲食調(diào)養(yǎng) ， 平時(shí)多吃一些清淡含脂肪 ， 膽固醇少的食物 ， 多吃一些素菜水果豆制品等 ， 在這里小編給大家介紹幾個(gè)冠心病的食療配方 。
冠心病食療十方
(1)韭白粥：
韭白30克 ， 粳米100克韭白洗凈 ， 粳米淘凈 ， 韭白、粳米放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 用武火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥每日兩次 ， 早、晚餐食用
(2)玉米粉粥：
玉米粉50克 ， 粳米100克粳米洗凈 ， 玉米粉放入大碗內(nèi) ， 加冷水調(diào)稀粳米放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 用武火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟 ， 將玉米粉糊倒入 ， 邊倒邊攪 ， 繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥每日兩次 ， 早、晚餐食用
(3)木耳燒豆腐：
黑木耳15克 ， 豆腐60克 ， 蔥、蒜各15克 ， 花椒1克 ， 辣椒3克 ， 菜油適量將鍋燒熱 ， 下菜油燒至六成熱時(shí) ， 下豆腐 ， 煮十幾分鐘 ， 再下木耳翻 ， 最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料 ， 炒勻即成
(4) 芹菜紅棗湯：
芹菜5個(gè) ， 紅棗10個(gè) ， 水煎服 ， 食棗飲湯每日2次
(5) 山楂玉面粥：
紅山楂5個(gè) ， 去核切碎 ， 用蜂蜜1匙調(diào)勻 ， 加在玉米面粥中服食每日服1～2次
(6) 海帶粥：
水發(fā)海帶25克 ， 與粳米同煮粥 ， 加鹽、味精、麻油適量 ， 調(diào)味服食每日早晨服食
(7) 菊花山楂飲：
菊花、生山楂各15～20克 ， 水煎或開水沖浸 ， 每日/1劑 ， 代茶飲用每日服2次
(8) 檸檬玉面粥：
檸檬1個(gè) ， 切成片 ， 用蜂蜜3匙漬透 ， 每次5片 ， 加入玉米面粥內(nèi)服食
(9) 海藻黃豆湯：
昆布、海藻各30克 ， 黃豆150～200克 ， 煮湯后加適量調(diào)味品服食 ， 適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用
【冠心病的飲食療法】(10)大蒜粥：
紫皮蒜30克 ， 臵沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣 ， 再將粳米100克煮粥 ， 待粥煮好后 ， 將蒜再放入粥中略煮可早晚食用
防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配飲食 ， 所以得了冠心病不要只依賴醫(yī)生的藥方 ， 合理膳食也是很重要的 ， 生命在于運(yùn)動(dòng) ， 適度的運(yùn)動(dòng)也將有助于冠心病的恢復(fù) 。
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