胃全部切除后的飲食該怎樣
有的人不辛患上了胃病，嚴(yán)重的甚至只能做胃切除手術(shù)，不知道大家身邊有沒(méi)有這樣的親人或者朋友，如果有的話一定要關(guān)注一下他們胃全部切除后的飲食，做過(guò)這個(gè)手術(shù)的人，尤其要特別小心他們手術(shù)后的飲食，畢竟胃切除了，吃進(jìn)去的東西要怎樣才能緩解的消化掉呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，小編給大家找到了一些科學(xué)性的建議，希望對(duì)你們有用~
由于失掉了大部胃體，患者胃容量大大減少 。食物由胃進(jìn)入小腸不再受幽門(mén)控制，而大大縮短了在胃內(nèi)停留時(shí)間 。這給食物的消化吸收帶來(lái)許多影響 。據(jù)統(tǒng)計(jì)手術(shù)后約有三分之一的病人體重減輕，由于胃酸少，有的病人可有貧血、維生素缺乏等癥 。消瘦是術(shù)后病人常見(jiàn)的癥狀 。因此應(yīng)注意飲食的調(diào)配 。
1.掌握飲食的營(yíng)養(yǎng)原則：應(yīng)供給一個(gè)高熱量高蛋白、高維生素、適量脂肪、糖分不宜過(guò)多的易消化的飲食，以促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)，傷口的愈合 。采取循序漸進(jìn)的方法，逐漸達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的需要 。
2.少食多餐：采用增加餐次以保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)素的攝入 。每日可吃5--6餐 。術(shù)后開(kāi)始進(jìn)食流食 。如各種肉湯(雞、魚(yú)、牛肉等)，每餐可由40毫升量逐漸增加至100--200毫升 。流食時(shí)間盡量縮短以半液體不經(jīng)咀嚼吞咽的食物為宜 。可以用各種肉湯制作蛋花湯，或蒸蛋羹，沖粉糊 。再逐漸適應(yīng)加量至能夠耐受量，食物內(nèi)容增加如稠粥、肉末粥類(lèi)、小面片、細(xì)面條臥蛋等盡量做到糊狀、不稀不干 。再進(jìn)一步可增加面包，餅干，以及煮軟的魚(yú)、蝦、雞、豆腐、豆腐腦，少纖維的嫩菜葉、軟瓜茄類(lèi)，蒸煮的水果 。仍以每日6餐進(jìn)食 。最后病人恢復(fù)階段，除油炸食品和含糖高的食物外均可食用 。數(shù)量不再限制 。根據(jù)病人食物耐受量安排餐次，仍可采用5--6餐 。
3.干稀食分開(kāi)：流食食物在胃內(nèi)停留時(shí)間很短，可先吃稀后吃干，使食物入胃緩緩下走 。少喝湯及飲料，尤其是飯后要限制飲水 。
4.禁食一切刺激性及粗纖維和產(chǎn)氣食品：如粗糧，高纖維產(chǎn)氣蔬菜，如蘿卜、韭菜、洋蔥等 。
5.限制單糖量：過(guò)多糖分可引起腸液大量分泌，造成反應(yīng)性低血糖 。每餐應(yīng)限制糖類(lèi)攝入量，最好將單雙糖與多糖食物混合食入，以延長(zhǎng)吸收時(shí)間，更不能單獨(dú)食用單糖雙糖，防止“傾倒綜合征”的發(fā)生 。
【胃全部切除后的飲食該怎樣】胃全部切除后的飲食一定要溫和易消化，千萬(wàn)千萬(wàn)不能接觸刺激性比較強(qiáng)的食物，哪怕患者再怎么想吃也不行，同時(shí)希望家人一定要給予多多的關(guān)愛(ài)，在此，小編還是告誡大家一定要保護(hù)好自己的胃，要注意自己的生活習(xí)慣，飲食規(guī)律，不要等到胃真的受傷了才追悔莫及 。
推薦閱讀
- 山楂的功效與作用 山楂湯幫你排毒補(bǔ)胃
- 胃炎能吃麥片嗎
- 胃石癥患者在飲食方面需要注意哪些
- 胃疼能喝豆?jié){嗎 這3個(gè)胃痛平常飲食你知道嗎
- 空腹喝酒胃痛怎么緩解呢
- 腸胃不好吃什么調(diào)理？這七種效果最好！
- 吃什么食物能夠增加胃動(dòng)力
- 腸胃不好不能吃什么
- 吃什么有助于腸胃炎呢
- 慢性胃炎的食療