最近喝牛奶拉肚子的原因
牛奶可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),牛奶在西方國家更受歡迎,之所以一些中國人不喝牛奶的原因是喝過牛奶后會拉肚子,大家都知道致使我們拉肚子的原因是我們身體里缺乏一種轉(zhuǎn)化牛奶的酶,而西方國家的人群體內(nèi)富含這種酶,這種酶到底是什么,下面具體了解一下 。
1、“乳糖不耐癥”才是導(dǎo)致拉肚子的元兇:
乳糖不耐癥又叫“乳糖不消化癥” 。牛奶中的乳糖是一種雙糖,因為分子太大,不能在腸壁被吸收,要在小腸中消化成較小的葡萄糖及半乳糖,然而成年人因為體內(nèi)缺乏乳糖酶,不能將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖及和乳糖,從而引起脹氣、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象 。就稱為乳糖不耐癥 。
2、 “乳糖不耐癥”是怎樣產(chǎn)生的:
嬰兒出生后,完全依靠乳汁維持生命并生長發(fā)育,具有消化乳糖的本能,然而隨著年齡和身體的逐漸生長,尤其是停止飲奶后,生理上就發(fā)生了變化,腸粘膜乳糖活性降低,甚至身體內(nèi)乳糖酶會消失 。隨著時間的增加,我們年齡的增長,長期沒有喝奶的習(xí)慣,乳糖酶也就慢慢沒有了 。如果在體內(nèi)沒有乳糖酶后再飲用牛奶,就會出現(xiàn)“乳糖不耐癥”的癥狀 。
【最近喝牛奶拉肚子的原因】平時喝牛奶拉對子的人群要注意了,牛奶雖然好,但并不是適合所有的人群,如果體內(nèi)含有乳糖酶,喝牛奶不拉肚子,那么牛奶是一個不錯的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品,尤其對孕婦、小孩、老年人、生病患者等需要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群 。
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