南通有哪些特產？ _南通

特產有：

文章插圖
嵌桃麻糕：嵌桃麻糕是江蘇省南通地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色澤金黃，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

文章插圖
如東大米：如東大米產自江海交匯的長江沖積平原，受產區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響，如東大米“米粒皎瑩如玉，氣味醇正芳香”，成為百姓餐桌上的首選，并早已聞名于江浙滬地區(qū) 。

文章插圖
如東條斑紫菜：如東條斑紫菜是江蘇南通如東的特產。如東縣是全國最大的條斑紫菜養(yǎng)殖加工出口基地。

如皋黃雞

文章插圖
如東文蛤：是江蘇省南通市如東縣的特產。如東沿海是文蛤的主要產地之一，所產文蛤肉質鮮美，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

如東出產的海產珍品文蛤，素有“天下第一鮮”之稱。早在唐代文蛤就被列為貢品。文蛤肉營養(yǎng)豐富，味道鮮美，藥用價值很大。

文章插圖
如皋白蘿卜：如今紅蘿卜種植已很少，只在端陽節(jié)前后有少量上市，都以白蘿卜為主。現(xiàn)在的如皋白蘿卜就是經產地農民幾百年的精心選育和栽種培育而成的具地方特色的蘿卜良種。用它為原料經精細加工而成的“如皋蘿卜干”,是久負盛名的江蘇特產,歷來遠銷國內外市場。

文章插圖
海門香芋：是江蘇省南通市海門市的特產。海門香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有獨特的品質和地域特色。海門香芋獲地理標志保護產品。

文章插圖
南通藍印花布：中國民間傳統(tǒng)的工藝印染品，宋代稱為藥斑布，明代稱為澆花布，傳說為嘉定一歸姓者發(fā)明。南通為中國藍印花布的主要產地，土布與天然蘭草為農家平常之物，故前莊后坊的藍印花布染作坊曾遍布農村集鎮(zhèn) 。藍印花布主要用來制作日常的衣服、被面、蚊帳、枕套、包袱布等。藍印花布圖案樸素優(yōu)美、吉祥如意，大多取材于飛禽走獸、花草樹木與神話傳說，如：五福（蝙蝠）捧壽、吉慶有余（魚）、獅子滾繡球、鯉魚跳龍門等。如今藍印花布面料已由原來的單面印花發(fā)展成雙面印花，由單色發(fā)展成復色，由小布發(fā)展到寬幅布，由土布發(fā)展到精棉坯布和棉麻混紡布。花色品種也日益增多，出現(xiàn)了藍印門簾、壁掛、臺布、鞋帽、拎包、玩具等多種工藝品，尤其是藍印花布時裝，成為都市里一道亮麗風景線。

文章插圖
如皋點心：缸爿是南通市民價廉物美的早點。燒餅店的師傅將一塊面團，拉成長帶狀，寬約6～7寸，澆上一條豆油線，抹上一層細鹽，對折成2寸許，用手掌一下一下壓實，然后用棒捶卷壓，一面卷，一面用棒捶打臺板，于是面團越拉越長，再用菜刀依45度斜線，一刀一刀切開，成為兩頭尖的平行四邊形，最后將其排列整齊，涂上一層糖稀，灑勻一些芝麻，一塊一塊地用手貼到爐筒里去，不一會，略帶焦黃、兩頭微蹺，香噴噴的缸爿就出爐了。

文章插圖
如皋香腸：如皋香腸是江蘇南通如皋的特產。

文章插圖
南通板鷂風箏：南通板鷂風箏又稱“哨口板繇”，源于北宋。它融扎裱造型、配色繪畫、音律設計、“哨口”雕刻于一體，其形狀有正方形、長方形、六角形和八角形，以六角板鷂為多（即由一個長方形和一個正方形組合而成的有六個凸角的風箏），也有由多個這樣的幾何圖形組合而成的“七聯(lián)星”、“九聯(lián)星”、“十九聯(lián)星”等。大者丈余，小者盈尺，裝飾圖案多為工筆重彩，內容有“八仙”、“鳳戲牡丹”、“三國故事”等，喜用紅、黑、青、紫色，以造成強烈的色彩對比。風箏上綴滿了大小不等的“哨口”，多者達數千。“哨口”由哨面和哨筒兩部分組成。哨面通常用竹片或質地松脆的木塊雕刻而成；哨筒分管狀和球狀兩大類，管狀哨口統(tǒng)稱“哨”，古時多用竹筒內膜及鵝毛管等制成；球狀哨口統(tǒng)稱“口”，通常用葫蘆、果殼、蠶繭等制成。標準的哨口板繇無論大小，均可承受5級以上風力，即使在7-8級大風中，仍可穩(wěn)懸于數百米的高空，并發(fā)出美妙的聲音。

【南通有哪些特產？】還有很多特產哦~

其他網友觀點

南通是江蘇南部一個地級市，最近幾年經濟發(fā)展速度強勁。說到南通的特產，還真的是有挺多的，下面就給大家簡單介紹幾個比較有特色的。

1、西亭脆餅

西亭脆餅是江蘇南通西亭地區(qū)傳統(tǒng)名點，始于清朝光緒在位初期，至今已有百年歷史。西亭脆餅用料考究，做工精細，具有酥甜香脆、美味可口的獨特風格。

文章插圖

2、白蒲茶干

白蒲茶干，是江蘇如皋久負盛名的傳統(tǒng)風味小吃。白蒲茶干營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高，老少婦孺皆宜，是家常和旅途中的經濟方便食品，也是筵席上的冷盤佳品和葷素燴炒的優(yōu)質配料。

文章插圖

3、如皋火腿

如皋火腿薄皮爪細，形如琵琶，色紅似火，風味獨特，生產中選用如皋、海安一帶飼養(yǎng)的尖頭細腳、薄皮嫩肉的優(yōu)種生豬為原料。對豬腿也按一定規(guī)格精選，擇其重量長度恰當、腿心肌肉豐滿者，再經多道工序精細加工制成。與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名，為全國三大名腿之一。

文章插圖

4、嵌桃麻糕

嵌桃麻糕是江蘇省南通地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色澤金黃，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

文章插圖

5、林梓潮糕

林梓潮糕是江蘇南通如皋地區(qū)特色傳統(tǒng)糕類名產。其工藝精細、配方獨特、用料考究，成品出籠不粘手，久放不落屑，香而不濁，甜而不膩，柔潤爽口，清雅純正，既是長壽食品，又是饋贈佳品。

文章插圖

6、董糖

如皋的董糖，是一道美味可口的漢族名點，產于江蘇如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經選料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成，入口易化，酥松香甜，回味久長。

文章插圖

7、正場熏糕

正場熏糕，為江蘇省南通市地方傳統(tǒng)糕點名產，產自通州區(qū)正場鎮(zhèn)，距今已有近500年歷史。正場熏糕用料考究，制作精細，它采用上等糯米、芝麻為主要原料，加入適量的白糖、素油、桂花和椒鹽等材料，經過二十多道工序，最后微火熏制而成。熏糕形似麻糕，松脆香甜，甜中帶咸，風味獨特，口感細膩又遠在麻糕之上。