上班族瘦身養(yǎng)生2款蔬菜食譜
時(shí)下美眉瘦身講求營(yíng)養(yǎng)均衡且方便快捷 。上班一族不妨動(dòng)手試做兩道健美味蔬菜肴 , 這些菜肴符合低脂、低熱量、低糖的要求 , 同時(shí)具有色香味的視覺(jué)與味覺(jué)刺激 , 每道菜熱量均控制在100~500卡之間 , 可以從中均衡地?cái)z取每日所需的各種營(yíng)養(yǎng)素 , 輕松享瘦!
瘦身蔬菜鍋
對(duì)于減肥的人士來(lái)說(shuō) , 將多種去脂減肥的食材一起放入鍋中 , 熱乎乎、香噴噴 , 很享“瘦”!像一些日常的材料都比較容易找到 , 且都有很好的美容效果 。例如白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜香菇等 。想炮制出一鍋美味的蔬菜鍋并不很容易 , 最關(guān)鍵是將生熟次序的蔬菜放在鍋里煮 , 才能達(dá)到色香味俱全 。
做法:用火鍋把水煮沸后 , 先將枸杞老姜菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中 。待煮開(kāi)后 , 將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄 , 豆腐先行入鍋 , 煮滾;再加入金針菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可 , 調(diào)料可自制 。
【上班族瘦身養(yǎng)生2款蔬菜食譜】彩虹蔬菜松包
吃膩了清炒菜 , 不妨換下花樣 , 做個(gè)高纖蔬果包 。蔬菜包里有不同的時(shí)令蔬菜 , 像四季豆、南瓜、牛蒡、蓮藕等 , 纖維質(zhì)含量極高 , 可促進(jìn)人體新陳代謝 , 消除脂肪 , 排除體內(nèi) 毒素 。
做法:先將上述時(shí)令蔬菜全部切成細(xì)丁 , 用香油炒熟;加入甜面醬少許 , 拌勻;然后將拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;最后用少許松子裝飾其上即成 。四季豆等蔬果含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和食物纖維 , 可維護(hù)肝臟機(jī)能 , 預(yù)防癌癥 , 消除體能脂肪與廢物 。
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