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金秋十月不胖反瘦的飲食秘訣

秋季一直被大家稱為長胖的季節(jié)，一個不小心，夏季的努力全部生生的白費(fèi)了，體重一下又回到了起點(diǎn)，甚至還會又胖上一些 。
究其原因，一個是因?yàn)檫@個時候節(jié)假日較多，聚會較多，飲食上很難按照自己的意愿來安排，也剛好讓自己放縱有了一次最好的理由，犒勞自己這么長時間的努力，可一旦吃起來再想減少則需要看個人的毅力和對胖瘦的在乎程度了;二來秋季好多人開始進(jìn)補(bǔ)，食欲也開始好了起來，食欲增加，經(jīng)常的不恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)自然導(dǎo)致體重增加;其三，沒有一個正確的瘦身理念，平時選擇的瘦身方式過于苛刻，飲食過少，要么不吃，要么就大吃，這種情況多吃一點(diǎn)就會導(dǎo)致體重增加，何況接連不斷的吃，體重不增加才怪;其四，不懂的均衡自己的飲食，要么體重忽高忽地，要么吃起來就再很難停下去 。
看了這么多原因，該如何解決呢？
我們先來講節(jié)日飲食
和家人團(tuán)聚、朋友聚餐總是在所難免，過于少吃似乎說不過去 。但無論如何一定要記住以下幾條：
一、吃肉類盡量不選擇非油炸或油脂較多的，選擇清蒸、燉煮的會讓你少攝入不少的脂肪，選擇魚蝦等海產(chǎn)品會讓你攝入更多的蛋白質(zhì)更少的脂肪，選擇瘦的牛羊肉永遠(yuǎn)好于肥牛羊肉，選擇去皮的雞鴨勝于瘦的豬肉 。
二、任何時候不要忘記蔬菜，多選擇葉子的蔬菜和十字花科蔬菜(西蘭花、菜花、卷心菜，紫甘藍(lán)......)，有白灼和焯拌的不選擇炒制的，并且以蔬菜為主，搭配肉類，這樣補(bǔ)充的對健康有益又利于瘦身的菜式至少會讓你增加了多一些的維生素，減少了一點(diǎn)脂肪和熱量 。
三、放慢自己的吃飯速度，慢慢的吃飯，慢慢的享受美味 。這樣可以讓你既享受到了食物的美味，還能幫助你避免速度太快不小心吃的太多，讓大腦有一個反應(yīng)吃飽的時間 。減少了胃腸壓力，對健康有益，對瘦身有益 。另外選擇一些需要咀嚼和費(fèi)勁的食物，比如精白米面換成一點(diǎn)豆子和雜糧，比如刺多的魚，需要慢慢吃的螃蟹，需要慢慢咀嚼的蔬菜......
四、放棄飲料選擇茶飲或白水 。飲料總會讓你很容易就喝完一瓶，其中的大量糖分無疑讓你再次增加了熱量 。記住在餐館吃飯不選擇任何鮮榨的果汁和飲品，只要茶飲和白水，在家吃飯不選擇瓶裝飲料，這樣會幫助你在接下來的日子里少受點(diǎn)苦，避免體重過多的增加和盡快的恢復(fù)體重 。
五、喝酒或油脂過高放棄主食 。如果一定要喝酒，如果菜式油脂實(shí)在高，如果你不小心選擇的食物肉類和油脂的食物都偏多，那么此時你可以放棄主食 。
六、如果實(shí)在擔(dān)心自己控制不好食欲就在餐前幾分鐘吃掉一個大蘋果或橙子吧，可以讓 你在就餐時少吃不少的東西 。
說完了節(jié)日飲食，我們來說說節(jié)后的飲食調(diào)整 。
在未來節(jié)日偏多，聚餐或外餐較多時，自己心里就應(yīng)該有個小計劃，為自己的聚餐做一個小小的準(zhǔn)備和安排 。在家吃飯或者是自己可以選擇食物時就適當(dāng)?shù)纳俪砸稽c(diǎn)，油脂和肉類減少一些，清淡飲食，可以保持這一段時間以來的飲食均衡，也可以讓你減少一些負(fù)罪感，不會在未來的日子過多的減少食物，或因體重的直線上升干脆自暴自棄，放棄了瘦身的計劃 。
節(jié)日過后，一定要嚴(yán)格控制飲食，給自己再定一個一周的飲食安排做以調(diào)整盡快的減掉節(jié)日增加的脂肪，我們需要做的是：
1、將零食、甜點(diǎn)等容易發(fā)胖的食物統(tǒng)統(tǒng)從家里清出，只留下水果，奶制品和分小袋裝好的堅果 。
2、三餐中增加蔬菜的分量，減少肉類及油脂，在這5天～7天的日子里，蔬菜要以白灼焯拌為主，肉類避免多油的烹調(diào)方式，并且肉類放在中午少量食用，晚餐只選擇粥品搭配一點(diǎn)焯拌或白灼的蔬菜 。
3、主食做部分替換 。選擇一些雜糧，比如各種豆子、小米、燕麥、黑米糙米及一些薯類等，需要注意的是，烹調(diào)時不要添加油脂 。每天主食在150克左右，換成米飯大致共為一碗半，煮粥就多了一些 。
4、三餐的飲食總搭配量為4：4：2，也就是早上和中午吃的量差不多，而晚餐則一定要少吃，晚餐的少吃和清淡是減肥的關(guān)鍵所在，所以一定要做到，并注意睡前4個小時不要再進(jìn)食 。
5、如果可以每天一個小時的有氧運(yùn)動，如果沒時間最好保證一天30分鐘的運(yùn)動量 。
再來談?wù)勅粘Ｊ萆盹嬍车膸讉€小方法
三餐的大致搭配和方法不需要我多說，前面都有講過，今天就告訴大家一些如何吃的好又不會發(fā)胖的日常飲食小妙招 。
【金秋十月不胖反瘦的飲食秘訣】

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