野生蒲公英開花好開不開花好 不開花的蒲公英藥效更好
【野生蒲公英開花好開不開花好 不開花的蒲公英藥效更好】
1、不開花的蒲公英藥效更好 。
2、蒲公英花中含山金車二醇、葉黃素和毛莨黃素 ， 花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、葉酸和維生素C ， 這其中許多成分都可以起到抗衰祛斑、淡化雀斑的功效 ， 此外腌泡的蒲公英花蕾 ， 經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效 ， 另外蒲公英的花還可以釀酒 。
3、不過建議最好食用沒有開花的蒲公英 ， 因為春天的蒲公英開花之前藥用價值是最高的 ， 也是最方便吃的 。而且開花后的蒲公英葉子比較老了 ， 不適合作為菜肴食用 ， 但可以用于入藥 。
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