金牌腸圈的做法（家常菜）
金牌腸圈的做法簡單是家常菜的常見菜，不一定要看金牌腸圈視頻才能學會，但怎么做金牌腸圈最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道金牌腸圈吧 。
材料:大腸頭300克，糯米飯250克，蔥葉、黃瓜片各少許調料蔥、姜、八角、醬油、排骨醬、味精、紹酒、糖各少許
金牌腸圈做法:1、糯米浸水半小時撈出，蒸熟，壓成正方形后，切成3厘米厚的條形，油炸一下撈出待用 。
2、大腸頭切1厘米厚的腸圈，焯水瀝干 。起油鍋加入蔥、姜、八角、大腸頭炒一下，再加入醬油、排骨醬、紹酒、味精、糖燜燒半小時左右，起大火收汁 。
3、蔥葉、黃瓜片做好盤飾，把燒好的大腸和糯米條在盤中擺豪形 。
小訣竅:【金牌腸圈的做法（家常菜）】特點
大腸酥嫩、醇厚、味美
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