泡椒鳳爪的做法（學齡期兒童食譜）
怎么做泡椒鳳爪好吃？需要哪些食材？小編為您提供泡椒鳳爪的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味泡椒鳳爪 。
工藝：泡，難度：初中水平，人數：5人份，口味：椒麻味，準備時間：15分鐘，烹飪時間：<30分鐘
做泡椒鳳爪所需食材：主料：雞爪500克，泡椒1袋
輔料：花椒8克，生姜5片，料酒1茶匙，鹽2茶匙，白醋1湯匙，水適量，香葉2個
教您泡椒鳳爪的家常做法，泡椒鳳爪怎么做好吃1.剪掉雞爪子，切小，我是焯好雞爪的時候用剪刀剪的，因為實在切不動 。
2.辣椒、花椒、姜片，香葉兩片，放入適量的水燒開，放入適量白醋、料酒和鹽，燒一會關掉放涼待用 。
3.抄鳳爪，煮沸一會，拿起來把鳳爪洗干凈，換水入鍋繼續(xù)煮一會
4.放涼待用
5.把鳳爪放入泡椒水里浸泡，最好沒過鳳爪 。
6.保鮮膜封號，放入冰箱，第二天就能美美的吃到啦，心急的小伙伴可以泡個半小時起盆吃的哦
7.可以當一個菜吃飯吃，也可以想到吃一個當零食吃 。
泡椒鳳爪烹飪技巧：【泡椒鳳爪的做法（學齡期兒童食譜）】調料自由搭配，不喜歡的味道可以不放哦
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