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九寨溝柿子是哪兒的特產(chǎn)嗎？九寨溝柿子介紹

九寨溝柿子是四川阿壩九寨溝縣的特產(chǎn),它是地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
九寨溝柿子是哪兒的特產(chǎn)嗎？九寨溝柿子介紹
【九寨溝柿子是哪兒的特產(chǎn)嗎？九寨溝柿子介紹】九寨溝是全國(guó)唯一擁有“世界自然遺產(chǎn)”、“世界生物圈保護(hù)區(qū)”和“綠色環(huán)球21”三頂桂冠的圣地 。又因其獨(dú)有的原始景觀 ， 豐富的動(dòng)植物資源 被譽(yù)為“人間仙境” 。其獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境盛產(chǎn)落葉水果 ， 目前境內(nèi)約有13.2萬(wàn)余株柿子樹(shù) 。九寨溝原名南坪（隸屬松番縣） ， 1998年為提升南坪縣知名度 ， 更名為九寨溝縣 。境內(nèi)柿子種植歷史悠久 ， 據(jù)《松番縣志》記載 ， 南坪地區(qū)盛產(chǎn)柿子：“生食甘滑冷利 ， 去皮乾之則名柿餅 ， 甘寒而濇” 。∠坪縣志》中記載：“柿樹(shù)是南坪重要的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一 ， 約在明末清初開(kāi)始引種 。”經(jīng)專家鑒定 ， 九寨溝境內(nèi)現(xiàn)存少量樹(shù)齡150年以上的老柿子樹(shù) ， 每年仍結(jié)果頗多 ， 當(dāng)?shù)匾褜⑵淞袨槊竟艠?shù)進(jìn)行保護(hù) 。九寨溝柿子經(jīng)不斷培育、發(fā)展 ， 現(xiàn)已成片規(guī)劃在九環(huán)沿線 ， 形成標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3400畝 。每年秋季 ， 柿果鮮麗悅目 ， 像美麗少女的紅臉蛋簇?fù)碇耪瘻系纳膳?nbsp;， 柿葉轉(zhuǎn)紅可與楓葉比美 ， 為九寨旅游業(yè)增添了一道瑰麗的風(fēng)景線 。九寨溝柿子果實(shí)碩大 ， 品質(zhì)極佳 ， 營(yíng)養(yǎng)成分豐富 。近年來(lái) ， 多次參加國(guó)際、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì) ， 深受好評(píng) ， 獲“名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào) 。目前 ， 九寨溝縣有柿子加工企業(yè)3家 ， 其生產(chǎn)的柿餅、柿子酒、柿子糖深受廣大消費(fèi)者和旅游者的喜愛(ài) ， 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊 。
地域范圍
九寨溝柿子產(chǎn)區(qū)位于四川省九寨溝縣境內(nèi) ， 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括九寨溝縣陵江鄉(xiāng)、白河鄉(xiāng)、永樂(lè)鎮(zhèn)、安樂(lè)鄉(xiāng)、永豐鄉(xiāng)、保華鄉(xiāng)、雙河鄉(xiāng)、郭元鄉(xiāng)、永和鄉(xiāng)、羅依鄉(xiāng)、勿角鄉(xiāng)、馬家鄉(xiāng)等12個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°02′-104°26′ ， 北緯32°86′-33°48′ 。九寨溝縣位于四川省西北高原北部 ， 東部和北部與甘肅省文縣、舟曲、迭部三縣連界 ， 南部和西部同四川省平武、松潘、若爾蓋三縣接壤 。保護(hù)面積1800公頃 ， 年產(chǎn)量40000噸 。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）外在感官特征：九寨溝柿子果實(shí)大 ， 扁圓形 ， 橙紅色 。果頂平圓 ， 有放射狀短縱溝 ， 果肩平 。果蒂較小 ， 蒂洼淺 ， 萼片直角反卷 。果肉深橙紅色、細(xì)膩 ， 纖維長(zhǎng)、較少 ， 味甜 。種子小、少 。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：九寨溝柿子營(yíng)養(yǎng)成分豐富 ， 總糖≥10% ， 維生素C≥15mg/100g ， 鈣≥58mg/100g 。（3）安全要求：符合《無(wú)公害食品 柿子》NY5241-2004 。

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