什錦香鍋的做法（年夜飯）
本食譜來自【Wendy美食】老師分享的什錦香鍋的做法 ， 午餐、年夜飯；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做什錦香鍋好吃？學做什錦香鍋需要哪些食材？為您提供什錦香鍋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味什錦香鍋 。
做什錦香鍋所需食材：主料：鮮蝦 ， 胡蘿卜 ， 萵筍 ， 黑木耳
輔料：油適量 ， 大蔥段適量 ， 辣椒醬適量 ， 鹽少許 ， 生抽適量 ， 冰糖適量 ， 姜片適量 ， 花椒適量
什錦香鍋的做法步驟：【什錦香鍋的做法（年夜飯）】1. 蝦洗凈用油炒一下 ， 黑木耳泡發摘洗干凈 ， 萵筍去皮切片、胡蘿卜洗凈切片 。
2. 鍋中加油放蔥姜、冰糖、花椒、辣椒醬炒一下 ， 加萵筍、胡蘿卜炒熟 ， 加黑木耳和蝦再炒一會兒加適量鹽和生抽調味即可
溫馨提示：如果不怕上火也可以把辣椒醬換成干辣椒
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