中藥煎藥機(jī)制備湯劑的操作及體會(huì)
煎藥之法 ， 歷代醫(yī)家較為重視 ， 清代醫(yī)學(xué)家徐靈胎曾說(shuō)過(guò)：“煎藥之法 ， 最宜深講 ， 藥之效不效 ， 全在乎此 。”說(shuō)明中藥的煎煮質(zhì)量 ， 直接影響臨床用藥療效 。中藥煎藥機(jī)自問(wèn)世以來(lái) ， 以煎出率高、藥液均勻、包裝衛(wèi)生、保質(zhì)期長(zhǎng)、攜帶和服用方便等優(yōu)點(diǎn) ， 被越來(lái)越多醫(yī)院、藥店所采用 。我院于2000一01先后從天津東華國(guó)際貿(mào)易有限公司購(gòu)得中藥煎藥機(jī)4臺(tái) ， 中藥包裝機(jī)2臺(tái) 。截至2001～12已煎煮中藥1．8萬(wàn)余劑 。經(jīng)過(guò)兩年多的煎煮實(shí)踐 ， 獲得了一些煎煮體會(huì) 。現(xiàn)將煎煮方法介紹如下：[br]1煎煮設(shè)備材料[br]煎藥機(jī)：韓國(guó)產(chǎn)DHJ—D1型(容量8 000 m1)、DHJ—D2型(容量20 000 m1)、DHJ—D3型(容量40 000 m1) 。[br]包裝機(jī)：DH—I型 。[br]塑料包裝卷：400 m／卷 ， 韓國(guó)進(jìn)口或國(guó)產(chǎn) 。[br]2煎煮方法[br]2.l煎藥機(jī)選擇一般l～3劑中藥選用DHJ—D1型 ， 4～7劑中藥選用DHJ—D2型 ， 8劑以上選用DHJ-D3型 。[br]2．2浸泡將所煎藥劑混合均勻 ， 裝入以特殊布料制成的煎藥袋 ， 置適宜的不銹鋼容器內(nèi) ， 加適量水浸泡0．5～1 h質(zhì)地輕的花、葉、全草類(lèi)中藥浸泡時(shí)間可短些 ， 質(zhì)地重的礦石類(lèi)、貝殼類(lèi)、塊根類(lèi)藥浸泡時(shí)間可長(zhǎng)些 。[br]2.3加水量將浸泡后的藥劑放人煎藥機(jī)內(nèi) ， 每劑按340ml水加入 。如伍劑中藥應(yīng)加水1 700 ml 。[br]2.4 煎煮加水后 ， 關(guān)閉煎藥機(jī)蓋均勻擰緊 ， 加熱時(shí)間溫度設(shè)定在40～50 min；110～120℃之間 ， 視藥量多少適當(dāng)增減時(shí)間與溫度 。按動(dòng)電鈕 ， 煎藥機(jī)就開(kāi)始自動(dòng)加熱煎煮 。[br]2.5包裝煎煮完畢 ， 開(kāi)動(dòng)從煎藥機(jī)通往包裝機(jī)內(nèi)的閥門(mén) ， 先將藥汁少量(約50 m1)打人包裝機(jī)內(nèi) ， 迅速關(guān)閉閥門(mén) ， 用自來(lái)水將包裝機(jī)沖洗干凈 ， 再用開(kāi)水沖洗并排盡 ， 然后開(kāi)閥將藥汁打入包裝機(jī)內(nèi) ， 同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)煎藥機(jī)螺桿壓榨 ， 使藥汁盡可能全部打人包裝機(jī)內(nèi) ， 接著開(kāi)動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行包裝 ， 棄除第1袋藥汁 ， 收集余下的藥汁 。一般l劑2袋 ， 每袋約120 ml 。[br]3 煎煮注意[br]3.1 藥劑浸泡時(shí)間應(yīng)到位 ， 浸泡時(shí)間短或未浸泡 ， 因煎煮時(shí)溫度升高使藥材表面糊化 ， 內(nèi)部硬心 ， 不利于有效成份煎出 。同時(shí)加水量難以控制 。[br]3.2 加水量至關(guān)重要 。加水量少煎煮后藥汁濃縮袋數(shù)減少；加水量多則藥汁相對(duì)較淡 ， 藥汁袋數(shù)增加 ， 影響質(zhì)量并不利于服用 。[br]3.3 包裝前先將藥汁少量打人包裝機(jī)內(nèi)排出 ， 及棄除第1袋藥汁 ， 目的是將管道中殘留的上一劑藥汁或水排盡 ， 以免它藥(水)混入影響藥汁質(zhì)量 。摘自《中藥研究與信息》文/張海波
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