綿棗是哪兒的特產嗎？綿棗介紹
【綿棗是哪兒的特產嗎？綿棗介紹】綿棗是河南鄭州新鄭市的特產
中州土特名產 ， 新鄭市特有果品 ， 俗名地棗、粘棗 ， 屬百合科 ， 為多年生草本 ， 地下有磷莖、葉片線性、從生于地面 ， 象韭菜 。7—8月間葉叢中生出直立的花梗 ， 花梗頂端開出粉紅色小花 。每年4月 ， 綿棗發芽長葉后 ， 農民遍山找尋 ， 將磷莖挖出 ， 洗凈泥土 ， 經過多次蒸煮 ， 糖液自出 ， 甜味沁人心脾 ， 如加點紅糖 ， 則更甜美 。綿棗屬熱性補品 ， 營養價值高 ， 其性粘 。綿棗風味獨特 ， 能補養身體 ， 久儲不壞 。
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