芝腳糖是哪兒的特產(chǎn)嗎?芝腳糖介紹
芝腳糖是浙江溫州平陽(yáng)縣的特產(chǎn)
【芝腳糖是哪兒的特產(chǎn)嗎?芝腳糖介紹】晚糯米炊熟曬干,與沙混合爆成米花,篩凈,加入白糖 。飴糖熬的糖漿和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、豬油、調(diào)制成型,切成長(zhǎng)方塊 。其特點(diǎn)是一品多味 。舊時(shí)也有特制咸芝麻糖過(guò)年 。其用料和制法與甜的基本相同,唯不用白糖,加蝦米(切碎)、蔥花和精鹽,別有風(fēng)味
( 溫州)(暫無(wú)圖片,歡迎提供 。)
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