喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響
喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響
喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響
佐治亞大學(xué)研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn) , 咖啡中常見(jiàn)的一種化合物 , 可以幫助防止肥胖的某些破壞性影響 。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)綠原酸(Chlorogenicacid , CGA)顯著降低喂以高脂飲食小鼠的肝臟胰島素抵抗和脂肪堆積 。
【喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響】 以前的研究表明 , 飲用咖啡可降低慢性疾病 , 如2型糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn) 。而新的研究擴(kuò)展了這個(gè)特定的化合物CGA的好處 , 該化合物在咖啡中大量存在 , 同時(shí)也在其他的水果和蔬菜如蘋果 , 梨 , 西紅柿和藍(lán)莓中有發(fā)現(xiàn) 。
在過(guò)去的20年中 , 美國(guó)肥胖人數(shù)顯著增加 。超過(guò)三分之一的美國(guó)成年人和大約17%的孩子是肥胖的 。除了體重增加 , 肥胖的兩種常見(jiàn)的副作用是胰島素抗性增加和肝臟中脂肪的積累 。如果不進(jìn)行治療 , 這些疾病可導(dǎo)致糖尿病 , 肝功能損傷 。
為了測(cè)試CGA的治療效果 , 研究人員喂食一組小鼠高脂肪飲食15周 , 同時(shí)注射CGA溶液每周兩次 。他們發(fā)現(xiàn) , CGA不僅有效地防止體重增加 , 同時(shí)也有助于保持正常的血糖水平和健康的肝臟 。
CGA是一種強(qiáng)大的抗氧化劑 , 能減少炎癥 。很多證據(jù)表明 , 與肥胖有關(guān)的疾病是由慢性炎癥引起的 , 所以如果我們可以控制炎癥 , 我們希望可以抵消體重增加所導(dǎo)致的部分負(fù)面影響 。
但作者也很快指出 , CGA不能包治百玻適當(dāng)?shù)娘嬍澈鸵?guī)律的運(yùn)動(dòng)仍然是減少與肥胖相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)的最佳方法 。
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