雙龜迎賓在哪?雙龜迎賓景點介紹
【雙龜迎賓在哪?雙龜迎賓景點介紹】雙龜迎賓是江西上饒弋陽縣的景點

合浦文蛤肉色玉白 , 肉嫩味鮮 , 口感爽滑 。合浦文蛤為國家農產品地理標志保護產品 。
文蛤俗稱車螺 , 營養(yǎng)豐富 , 肉質鮮美 , 受到很多人的喜愛 。文蛤在我國分布較廣 , 其中合浦文蛤較為有名 。合浦縣是我國著名的文蛤產地之一 , 這里地處北部灣 , 具有海域污染少、海灣地勢平緩、海水鹽度低等優(yōu)越條件 , 所出產的文蛤比許多海區(qū)的品質略好 。
合浦文蛤略呈三角形 , 腹緣圓 , 蛤體背隆起明顯 , 殼質堅厚 , 兩殼對稱相等;蛤體呈土黃、褐、黑等顏色 , 色澤亞光 , 環(huán)形生長紋明顯;肉色玉白 , 肉嫩味鮮 , 口感爽滑 。
據合浦縣水產畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計 , 在合浦沿海區(qū)域 , 文蛤養(yǎng)殖有近十萬畝 , 年產量超過10萬噸 。
2013年 , 合浦縣水產技術推廣站申報的“合浦文蛤”通過農業(yè)部農產品質量安全中心審查和組織專家評審 , 實施國家農產品地理標志登記保護 。
地域范圍
位于合浦縣廉州灣至大風江口沿岸的廉州鎮(zhèn)、黨江鎮(zhèn)、沙崗鎮(zhèn)、西場鎮(zhèn)等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn) , 馬安、煙樓、馬頭等14個行政村 , 處于地理坐標東經108°56′-109°09′北緯21°32′-21°38′之間 , 地域面積200平方公里 , 總水域面積1.4萬公頃 。養(yǎng)殖總面積2800公頃 , 年總產量7.8萬噸 。
產品品質特性特征
(1)品質特征特性: 合浦文蛤略呈三角形 , 腹緣圓 , 蛤體背隆起明顯 , 殼質堅厚 , 兩殼對稱相等 。蛤體呈土黃色、褐色、黑色等顏色 , 色澤亞光 , 環(huán)形生長紋明顯 。肉色玉白 , 肉嫩味鮮 , 口感爽滑 。經測定 , 合浦文蛤每100克鮮肉中含蛋白質9.8克-10.8克 , 脂肪0.82克-0.91克 , 鈣61.2毫克-67.6毫克 , 鐵1.59毫克-1.75毫克 , 鋅1.05毫克-1.16毫克 , 氨基酸總量6.27克-6.93克 。安全要求:生產過程中嚴格執(zhí)行《漁業(yè)水質標準》(GB11607)、《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質》(NY5052)、《無公害食品水產品中 漁藥殘留限量》(NY50670)、《無公害食品漁藥使用準則》(NY5071)要求 。
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