野鴨灌湯包是哪兒的特產(chǎn)嗎？野鴨灌湯包介紹
野鴨灌湯包是江蘇鹽城響水縣的特產(chǎn)
【野鴨灌湯包是哪兒的特產(chǎn)嗎？野鴨灌湯包介紹】鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區(qū)的特產(chǎn)野鴨，數(shù)量極多 。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民利用為制成一種冬季時(shí)令佳品，叫"野鴨灌湯包" 。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕淀粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成
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