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醋泡花生怎么吃減肥呢?

花生想必大家都不陌生吧,很多人都非常的喜愛吃花生,不管是煮的 炒的,炸的都能得到人們的喜愛,其實(shí)我也是個(gè)非常愛吃花生的人,沒事也經(jīng)常會(huì)自己炸些花生來(lái)吃,今天小編我就給大家介紹下花生的另類吃法,那就是醋泡花生,想必大家都比較少吃這個(gè)吧,今天就讓我給大家分享下它的做法 。
醋泡花生有清熱、活血的功效,對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用 。
長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品 。
花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高 。含蛋白質(zhì)30%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍多,是大米的三倍 。而且花生易被人體吸收,消化系數(shù)在90%左右 。此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長(zhǎng)生果” 。
材料:
花生米200克、香菜50克、醋2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、鹽1茶匙(5克)、淀粉1茶匙(5克)、水50ml 。
【醋泡花生怎么吃減肥呢?】做法:
1、鍋中放油,將準(zhǔn)備好的花生米倒入鍋中 。
2、用中火快炒,至花生米響后,稍一會(huì)兒即可關(guān)火 。
3、鍋中放調(diào)料,煮開即可,吃時(shí),將花生米,加入汁,香菜切末,攪拌在一起即可 。
提示:
1、花生米可以多做些,每次吃時(shí),放一點(diǎn)即可 。
2、保持花生米脆的辦法是炒好后,倒一點(diǎn)白酒 。
3、香菜可以不放,但不會(huì)很香 。
4、在做花生米的時(shí)候,一定要冷鍋,冷油,冷花生米,不然,花生米外面熟了,里面還不
以上的就是小編給大家介紹的醋泡花生的做法和功效,花生含有多種維生素,加上醋就更加的美味而且做法也是相對(duì)的簡(jiǎn)單,所以平時(shí)大家忙于工作時(shí)沒有時(shí)間就可以做這類比較簡(jiǎn)單的菜,不僅好吃美味,而且還有利于身體的健康 。

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