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上湯莧菜的做法(粵菜)

怎么做上湯莧菜好吃?學(xué)做上湯莧菜需要哪些食材?為您提供上湯莧菜的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的上湯莧菜 。
上湯莧菜的功效與作用:莧菜:清熱、解毒、促進(jìn)生長、發(fā)育
火腿:健脾、補(bǔ)氣、擴(kuò)張血管
上湯莧菜的制作材料:【上湯莧菜的做法(粵菜)】莧菜火腿皮蛋高湯
上湯莧菜的家常做法:
1.莧菜洗凈 , 火腿切丁 , 皮蛋切丁
2.高湯和水1:1放入鍋中燒開 , 放入火腿 , 皮蛋丁
3.滾開繼續(xù)煮2分鐘 , 倒入莧菜 , 再次燒開停火!出鍋前撒上少許鹽
小貼士:小貼士 喜歡奶味的可以在高湯中加少許牛奶!
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